SAGE - Brooklyn
SAGE
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C'était notre deuxième séjour au Saltwater Grill. La nourriture était délicieuse et le service incomparable. Nous dînerons certainement ici lors de notre prochaine visite à Galveston.
Nous nous sommes assis au bar et avons essayé d'être servis. Enfin laisser après environ 10 minutes. Juste une étrange expérience globale d'être ignoré. Déçu quand nous attendions avec impatience les fruits de mer
Le gril d'eau salée est un aliment de base de Galveston depuis un certain temps. J'ai été encouragé par le fait que le menu a été mis à jour avec de nouveaux éléments tout en conservant certaines de leurs meilleures offres. Je jure que le Shanghai Delight est parsemé de Prozac parce que je suis toujours heureux quand je le mange. Cette fois, j'ai essayé l'une de leurs nouvelles offres "nues" dans l'espoir que le poisson serait autorisé à briller. J'ai eu le sébaste grillé qui était parfaitement préparé - les bords très fins étaient un peu croustillants et caramélisés, mais le poisson était encore humide et savoureux. J'ai manqué le pain - c'était l'un des rares restaurants de la ville à commencer par quelque chose de substantiel, alors j'ai été assez déçu lorsqu'un petit pot de craquelins est apparu à la place du pain. Le restaurant est très bruyant - j'étais bien d'entendre mes compagnons mais il n'y avait aucun moyen que je puisse bien entendre le serveur.
La salade de cidre était la meilleure salade que j'aie jamais eue! Nous avons eu les beignets de crabe et ils étaient incroyables! Le service était merveilleux. Bonne nourriture!
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