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La liste des plats actuelle peut peut-être être étendue sur place par des spécialités de saison et des recommandations hebdomadaires. En plus d'une variété de menus, la carte offre aussi une pléthore de boissons et de plats typiques de la maison. De plus, la liste des plats prend en compte les plats et les ingrédients qui ont été élogieusement soulignés par les clients, même s'ils n'avaient pas encore été listés.
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Le restaurant de Brownsville propose 31 différents repas et boissons sur le menu pour une moyenne 7 €.