Carte - Abrussel
Carte
Ici, tu trouveras le menu de Abrussel à Bruessel. Pour l’instant, 40 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Abrussel, niché au cœur de Bruxelles, mêle audacieusement tradition belge et saveurs modernes. Entre les chicons au gratin réconfortants et le steak frites parfaitement saisi, chaque plat du menu célèbre l’authenticité locale et l’innovation culinaire. Une escapade gourmande s’annonce, entre Waterzooi à la Gantoise et mousse au chocolat onctueuse, où le terroir rencontre l'élégance.
Photos des plats
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Nos Plats Traditionnels
Chicons Gratinés16 €Dessert
Charlotte Au Chocolat9 € Panna Cotta Fruits De La Passion Et Chocolat Blanc9 € Bûche À La Crème Légère Et Aux Kiwis9 €Viande
Waterzooi À La Gantoise18 €Spécialités Base Tomate
Tonnerre De Brest9 €Plat Principal
Boulettes Sauce Tomate, Frites17 €Nos Spécialités Belges
Le Duo De Crevettes Grises13 € Le Croque Au Jambon D’ardennes Et Fromage Belge11 € Steak, Frites Sauce Du Jour19 € Waterzooi À La Brugeoise20 € Boulets, Sauce Liégeoise, Frites18 € Stoemp Du Jour, Saucisses De Campagne19 € Émincé De Volaille À La Brabançonne19 €Entrée
Cappuccino De Potimarron, Tartufata Et Éclats De Chorizo10 € Feuilleté Aux Champignons Des Bois Et Salade De Fenouil Croquant10 € Éclair À La Mousse De Foie Gras, Gelée Cacao12 € Petite Nage De Saint Jacques Grillée Au Cidre Au Fenouil Et À L'anis Étoilé14 €Plat
Steak Frites Maison Avec Sauce Du Jour19 € Volaille Croustillante, Céleri Confit, Fruits Secs Et Compté19 € Cannelloni De Perche Aux Écrevisses19 € Gâteau De Sarazin Aux Fruits Secs, Légumes Et Fromage De Malmedy19 € Aumônière De Lieu Aux Crevettes Grises21 € Médaillon De Veau En Croûte De Champignons, Risotto Crémeux22 € Trio De Gibiers, Gelée Chaude Au Panais, Chou Farçi23 €Plats À Emporter
Vol Au Vent Frites
Offres
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Évaluations
Petit restaurant charmant, accueil très chaleureux, produits de qualité et un joli petit chat pour nous tenir compagnie.
Bon restaurant situé sur la place centrale, proposant des plats traditionnels dans un cadre moderne. Très bonnes moules et gaufre agréable. Équipe sympathique et très accueillante.
