Octopus - Brugelette

J'ai eu l'occasion de manger ce jeudi 8/09/22 pendant un séjour, le personnel avec peu de soin pour nous nous avons mangé là, excellent, une belle présentation,... Lire plus J'ai eu l'occasion de manger ce jeudi 8/09/22 pendant un séjour, le personnel avec peu de soin pour nous nous avons mangé là, excellent, une belle présentation, une bonne quantité et écouté les demandes, personnel très attentif, souriant, une très belle decouvert

Excellente soirée. Plats raffinés et délicieux. Les serveurs à notre écoute, très très gentil et respectueux. Service: Dine in Meal type: Dinner Lire plus Excellente soirée. Plats raffinés et délicieux. Les serveurs à notre écoute, très très gentil et respectueux. Service: Dine in Meal type: Dinner

Un restaurant magnifique, chaleureux et confortable, décoré avec goût. Le personnel est accueillant et aux petits soins. Et la nourriture est tout simplement su... Lire plus Un restaurant magnifique, chaleureux et confortable, décoré avec goût. Le personnel est accueillant et aux petits soins. Et la nourriture est tout simplement succulente ! Je me suis régalée de l'entrée jusqu'au dessert. Séjournant en tant que résidente, le repas du soir (menu unique avec deux choix pour le plat et le dessert) fut un délice : un rafraîchissant gaspacho (amuse-bouche) ; une découverte végétale composée d’houmous maison aux pois-chiche, fond d’artichaut, tomate ancienne farcie d’espuma de burrata, basilic et mouillette croustillante (entrée) ; un suprême de volaille fermière des Ardennes, sauce Sambre et Meuse, brochettes de pommes grenailles au romarin, courgettes farcies et fleur de sel (plat) ; et une glace vanille de Madagascar avec chocolat maison, crème fouetté et spéculoos (dessert). Tout était parfait et d'excellente qualité ! Quand au petit déjeuner, j'ai rarement vu autant de choix dans un hôtel. Le buffet est vraiment varié, copieux et il y en a pour tous les goûts. Un peu tiède selon les plats. Pour la partie salé : jambon, charcuterie, plateau de fromage, toast avec guacamole et saumon fumé, pomme de terre rôties, bacon, champignons, œufs brouillés, saucisse de volaille et de porc etc. Pour la partie sucrée : muffins de toutes sortes et de toutes tailles, donuts, macarons, gâteau marbré chocolat, madeleines, pains au chocolat, pains aux raisons, croissants, cheesecake, tarte au citron meringué, tarte aux framboises, gâteau aux chocolat et noix, choux à la crème, éclairs au chocolat, baguettes et pain, confitures, pâte à tartiner au chocolat, miel, sirop d’érable, céréales, yaourt, fruits de saison, pancake, gaufre Liégeoise, pain perdu, tarte aux noix de pécan... Je recommande chaudement ce restaurant, le meilleur que j'ai pu goûter à Pairi Daiza !

C'est la première fois, pour un buffet, que la quantité et la qualité est au rendez vous, vous aurez le choix entre trois entrée, trois desserts et une multitud... Lire plus C'est la première fois, pour un buffet, que la quantité et la qualité est au rendez vous, vous aurez le choix entre trois entrée, trois desserts et une multitude de plats, allant du canard au miel, coquilles saint Jacques, ravioles de truffe, poulet à la forestière, crevettes au curry, boulettes de bœuf sauce tomate, pizza, fromages etc, le buffet est énorme ! Et à volonté que ce soit pour le dîner ou le petit déjeuner : bacon, œufs brouillés, saucisse, pancake, gouffres, crêpes, viennoiserie, fromage blanc et ses topping et boissons : café, chocolat, jus d'orange pressé etc. L'appétit était au rendez vous, hélas notre ventre n'as pas pu tout gouter, nous y retournerons donc. Allez y, il y en a pour tous les goûts et tous les âges. C'est spacieux et beau, belle cave à vin, service excellents, vos assiettes sont débarrasser pendant que vous êtes au buffet, aimables et professionnel, la personne ayant cuit mon canard était très attentionné et vous demande la cuisson et l assaisonnement que vous désirez. Bravo à l'ensemble des membres de l'octopus, vous nous avez régalez.

Dégustation de boissons rafraîchissantes en terrasse face aux otaries ! Lire plus Dégustation de boissons rafraîchissantes en terrasse face aux otaries !