Guillaume - Bruges

#38 - Fruit de mer - Brugge Centrum, Européen, Français
Carte
Menu complet avec prix et photos
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

Guillaume

Guillaume
4.7 / 5 (3548 Évaluations)

Description

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: pat92350

Demande de réservation pour Guillaume

Réserver maintenant

Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 3548 Évaluations
fanny-d-bush9207
13.02.2024

Super restaurant bistronomique. Nous nous sommes régalés et avons bu de très bons vins. L'équipe est adorable et aux petits soins. Y aller les yeux fermés quand on dispose d'un bon budget. Seul petit point négatif : la demi-bouteille d'eau plate à 6 euros.

jeremy-bonte
13.02.2024

Très belle découverte gustative, un accord met et vin bien choisi. un feu d'artifice de saveurs ! bon rapport qualité prix !

laurent-depuydt-1
13.02.2024

Alors la, une jolie découverte... Assiettes jolies... Et excellent en bouche... Un restaurant comme il faudrait plus souvent...

pat92350
18.03.2026

Arrivées à 19h15 et sorties à 22h45 : service très très long pour 2 personnes: plus de 30mn entre chaque plat… choix entre 4 et 5 services, le 3 services n’est pas possible le vendredi soir… Placées dans la salle à côté de la cuisine et du bar, ambiance moins jolie que ds la 1ere salle. Avec en prime des engueulades dans la cuisine entre le chef et l’unique serveuse. Le repas étaient cependant délicieux, dommage car l’attente et les tensions ressenties ont gâché ce moment qui aurait pu être merv

s-l-bird509
13.02.2024

Repas en cinq service Les assiettes en visuel superbes poétiques, un parcours gustatif crescendo Les saveurs subtiles présentent et douces à la fois Le Chef présent attentif à ses clients, toute en humilité Le service impéccable , toutes les explications sur les mets sont données Lieux chaleureux, paisible pour apprécier en toute tranquilité

Carte

  • Foute Finishers

    Suggestie Van De Dag
    Suggestie Van De Dag
    11 €
  • Entrée

    Langoustine, Buikspek, Wortel, Pompoensoep
    Langoustine, Buikspek, Wortel, Pompoensoep
    23 €
    Vlaswijting, Ossenstaart, Aardappelpuree En Truffel
    Vlaswijting, Ossenstaart, Aardappelpuree En Truffel
    23 €
    Tatin, Bloedworst, Ganzenlever, Rode Kool En Appel
    Tatin, Bloedworst, Ganzenlever, Rode Kool En Appel
    23 €
  • Plat

    Polderkonijn Met Parijse Champignons, Pruimen, Bekegemse Eendenlever En Basilius
    Polderkonijn Met Parijse Champignons, Pruimen, Bekegemse Eendenlever En Basilius
    29 €
    Grouse Met Groene Kool, Witlof En Knolselder
    Grouse Met Groene Kool, Witlof En Knolselder
    29 €

Plus d'informations

Recommandations à proximité