Carte - Auberge de la Brune
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Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Auberge de la Brune à Burelles. Actuellement, 44 menus et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
9 €Salades
Landaise Salad17 €Plat
Magret De Canard Aux Baies De Cassis11 €Les Viandes
Filet Mignon De Porc Au Maroilles10 €Nos Plats Garnis Au Choix
Pavé De Biche Aux Airelles14 €Idées Apéritives
Biscuits Salés Maison30 € Palmito Salé Au Boudin Noir1 € Brioche Au Maroilles Et Aux Lardons18 €Nos Plats
Suprême De Pintade À La Pomme De Thiérache11 € Suprême De Chapon Au Miel Et Aux Zestes D'oranges14 €Nos Entrées
Assiette De Foie Gras Entier De Canard Maison12 € Ballotin De Foie Gras Entier Maison (Non Découpé, 450G)87 € Feuilleté De St Jacques Au Champagne10 € Mousseline De Poireaux Aux St Jacques À La Crème (8 Pers)56 € Bouchée À La Reine Aux Ris De Veau Et Aux Morilles (4 Pers Min, Individuel)5 € Hussion De Boudin Blanc Aux Pommes Et Confit De Cidre (8 Pers)40 €Nos Desserts
Moka Au Whisky9 € Vacherin Maison En Forme De Bûche (Mandarine, Caramel & Chocolat Blanc)Our Entries
Melon Salad With Ham13 € Candied Gizzard Salad13 € Maroilles Tart13 € Smoked Trout Tartar15 € Land And Sea Fish Terrine17 €Our Dishes
Rhubarb Cod Fillet18 € Scallops In Cider Butter22 € Pork Tenderloin With Farmhouse Maroilles14 € Honey And Spiced Chicken Supreme16 € Pan-Fried Lamb With Garlic Cream18 € Entrecôte With Farmhouse Maroilles Cheese24 € Duck Breast With Raspberries20 €Cheese And Others
Farmer's Maroilles Platter4 € Plate Of Cheese Trilogy7 €Buffet Froid Salé
Verrines Salées
Offres
Offres exclusives du restaurant: Plate Of Cheese Trilogy -70% pour 2 € !
FAQ
Oui. La maison met en avant une cuisine traditionnelle et des plats faits maison, souvent à base de produits régionaux et d'ingrédients frais.
Oui. Le menu du jour est proposé et plébiscité pour son rapport qualité‑prix ; il peut varier selon les produits de saison.
Oui. Café, thé et autres boissons chaudes sont proposés ; on trouve aussi sodas, bières et eau.
Non systématiquement. La lecture du menu se fait principalement via QR code ; l'addition est toutefois remise sur papier.
Oui. Les desserts et pâtisseries maison, comme les flans ou parfaits, sont proposés et appréciés.
Évaluations
10.11.2023
★ ★ ★ ★ ★
Un restaurant très accueillant. Très beau cadre aussi. Une cuisine fait maison très copieux. Je recommande cet établissement.
10.11.2023
★ ★ ★ ★ ★
Le prix indiqué est avec apéritif et vin. Déjeuner somptueux, vins divins, le serveur au top . Arrivant un peu tard, la cuisinière nous a accepté. MERCI. C 'est certain : nous reviendrons.
