Restaurant Girardot - Buxy

Girardot est transféré au relais de la montagny, juste en dessous de la cave coopérative. Invités internationaux. une carte de base avec du bordeaux. mais celui... Lire plus Girardot est transféré au relais de la montagny, juste en dessous de la cave coopérative. Invités internationaux. une carte de base avec du bordeaux. mais celui des approximations ! le service est aléatoire, confus, sans aide pour le choix des plats et des vins. début de saison ? les plats : dommage. un joli pâté de foie est assassiné par une sauce aux écrevisses, bonne mais pas à sa place. une ratatouille très acide aux notes de concentré de tomate accompagne (?) une tête de veau (banale) sauce gribiche. Dommage, car visiblement le chef sait cuisiner ! on peut aussi éviter le montagny rouge, cher pour ce qu'il y a dans la bouteille.

Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant un peu par hasard, le seul ouvert dans le coin à midi. Il ne faut pas se fier aux lieux qui mériteraient un petit ra... Lire plus Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant un peu par hasard, le seul ouvert dans le coin à midi. Il ne faut pas se fier aux lieux qui mériteraient un petit rafraîchissement. Le rapport qualité/prix est excellent. Je ne mets pas 5/5 uniquement à cause des frites un peu trop salées. Les plats sont faits maison et il suffit juste d'être un peu patient pour avoir son assiette. Pour autant, ça vaut la peine d'être connu.

Le service était terriblement long, pourtant il n'y avait qu'une douzaine de clients dans la salle??? dont le décor nécessite sérieusement un rafraîchissement i... Lire plus Le service était terriblement long, pourtant il n'y avait qu'une douzaine de clients dans la salle??? dont le décor nécessite sérieusement un rafraîchissement inutile et vieillot, absolument rien ne m'a laissé de bons souvenirs goûteux, comme la salle sans spécificité, la ratatouille cuisinée avec des produits frais n'avait pas eu le temps de libérer ses arômes car trop croquante (manque de cuisson) et la viande de boeuf n'était pas encore convaincue d'être vieille.

L'ambiance de l'espace extérieur était agréable. Cependant, la qualité de la nourriture était terrible. Le bœuf était de qualité médiocre et la sauce était écra... Lire plus L'ambiance de l'espace extérieur était agréable. Cependant, la qualité de la nourriture était terrible. Le bœuf était de qualité médiocre et la sauce était écrasante. Le poulet était acceptable mais pas de la qualité attendue dans un restaurant.