Le Bistronome - Caen
Le Bistronome
Description
Bienvenue au Le Bistronome, petit refuge caennais où la bonne humeur est servie à la louche et où l'on vient autant pour la carte que pour l'accueil. Ici, on apprécie une cuisine ancrée dans le classicisme français — magret, fruits de mer, steaks — accompagnée d'une belle sélection de desserts et de spiritueux locaux. Le bar, la terrasse ensoleillée et les jeux amicaux (fléchettes) façonnent une atmosphère conviviale idéale pour un dîner détendu ou un afterwork. Le service chaleureux et les conseils du personnel transforment chaque visite en moment simple et rassurant : qualité, sourire et générosité sont au menu.
Images
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : service souriant et ambiance conviviale au Le Bistronome; quelques clients signalent des plats parfois peu relevés.
Bon restaurant proche du port de plaisance, pour un prix correct. Pensez tout de même à réserver surtout pour dîner. Nous avons pu y aller un dimanche. Le goût et la présentation étaient présents. Petit bémol sur le tartare de thon où les tagliatelles qui l'accompagnaient étaient un peu fades (je pense après coup qu'il y a eu un oubli de la sauce au pistou). Très bon accueil des serveurs.
Nous sommes allés dans ce restaurant les yeux fermés suite aux avis positifs.Cependant nous avons été un peu déçus.Le service est top rien à redire, par contre niveau cuisine il manque quelque chose.Les plats manquent de piquant, de gout.Les encornets au chorizo n'étaient pas relevés du tout, idem sur les ravioles de crabe.Au final petite déception au vu du prix payé.
Vu de la rue, on dirait que ça pourrait être juste un autre bistrot... eh bien, c'est loin de là. La nourriture a dépassé les attentes et cela s'est avéré être notre meilleur repas à Caen. Essayez le gâteau de lave au chocolat ou le cheesecake après votre repas... vous ne serez pas déçu.
Super bar! J'ai commandé un café et on m'a servi un jager. Le barman est télépathe. Je recommande cet endroit!
Carte
Plats
Saucisse-Purée De Tradition9 €Vins
Blanc 75Cl Gros Et Petit Manseng Uby N° Igp Vin Moelleux16 €
Chardonnay Domaine De Castelnau Les Ronces16 €
Blanc 37,5Cl Sancerre Aoc Domaine Pierre Prieuret Et Fils9 €
Rouge 75Cl Saint-Nicolas-De-Bourgueil Aoc Domaine Olivier15 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Bistronome propose une petite sélection de spiritueux normands et locaux en plus des vins classiques : attendez-vous parfois à trouver du Calvados ou des digestifs régionaux qui complètent agréablement les plats et les desserts.
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