Le Bouchon du Vaugueux - Caen
Le Bouchon du Vaugueux
Description
Entrez au Bouchon du Vaugueux et laissez-vous transporter dans un petit théâtre de saveurs où la tradition française se mêle à l’inventivité. Le Bouchon du Vaugueux propose une carte soignée, des ingrédients purs et des portions généreuses servies dans un décor intime du vieux Caen. Ici, chaque assiette raconte une histoire — carpaccios délicats, poissons parfaitement cuisinés, purées maison and desserts audacieux — le tout accompagné d'une sélection de vins pensée pour sublimer les plats. L’accueil chaleureux de l’équipe, l’atmosphère cozy et la terrasse ensoleillée complètent l’expérience : un lieu parfait pour un dîner mémorable ou une pause gourmande au cœur du quartier médiéval.
Images
Demande de réservation pour Le Bouchon du Vaugueux
Adresse très prisée et intime au Vaugueux: réservez à l'avance, précisez terrasse ou comptoir; portions généreuses, menu concis.
Évaluations
Clients conquis par la cuisine savoureuse, les portions généreuses et l'accueil chaleureux; petit menu soigné et salle intime nécessitant souvent une réservation.
Chaque produit est sublimé : Foie gras, Faux Filet et sa sauce Pomme, Calvados, Carotte, Parfait au citron, Fraises ... Autant de bonheur pour les papilles que dans un restaurant étoilé. Jamais déçue, Merci.
De passage à Caen par un jour pluvieux d'août 2027, jolie découverte que ce restaurant très central pour les touristes que nous sommes. Plats EXCELLENTS ! Service efficace au milieu de tables parfois resserrées. Bon choix de vins. Marge possible de progression pour les desserts. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Voila un restaurant un peu a l'ecart de la rue principale du quartier Vaugueux de Caen ,mais c'est un tresor caché .tout est parfait , de l'accueil chaleureux , au raffinement des plats ...c'est un plaisir des sens avec des plats terre et mer , en passant par le gaspacho pasteque , ou la panaccotta pistache .tout est delicieux , et franchement un menu d'une telle qualité a 23 euros .......et oui c'est possible !bravo et mille fois merci de votre competence !!
Pas un menu immense mais inhabituel et nos choix étaient excellents. Service efficace et sympathique. J'y retournerai certainement la prochaine fois que nous serons en ville.
Repas et ambiance superbes. La qualité du service, de la nourriture et du personnel était exemplaire. La dame qui se trouve devant la maison était charmante et nous a très bien accueillis. Menu copieux et varié à des prix très raisonnables. Je recommanderais une visite.
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FAQ
Plus d'informations
La maison est tenue avec une présence très personnelle : la propriétaire prend le temps d'expliquer la carte, d'aider les anglophones et, selon plusieurs clients, a même conservé et rendu des objets oubliés après la fermeture — preuve d'un soin rare et d'une équipe véritablement impliquée.
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