Jardin De Suzan - Cahors

Saveurs originales toujours renouvelées, plaques de photocopieur, belle et très généreuse cheffe, prix très raisonnable!

L'endroit parfait pour un super moment, un super repas et des super rencontres ! Nous sommes très reconnaissants pour l'accueil chaleureux, pour la gentillesse, pour les repas délicieux et copieux !

Ce restaurant est une belle adresse dans un endroit connu pour son cruel foie gras. La cuisine est à tomber par terre. Les ingrédients son bio et certains produits/épices viennent d’Arménie. Les plats changent régulièrement, au gré des inventions de la cheffe. Et quelles inventions ! Bien que le restaurant soit végétarien la plupart du menu y est vegan. D’ailleurs si j’ai un conseil pour les futurs clients, ce serait d’appeler en avance pour commander un menu cru vegan (la cheffe nous a confié que c’était ce qu’elle préférait cuisiner). Un grand merci à la cheffe pour cette belle découverte.

Tout était à la fois surprenant et délicieux. C'était pour moi assez inattendu à Cahors, donc une très bonne surprise.

Une semaine après son ouverture, mon compagnon et moi avons testé ce restaurant. Le personnel y est très sympathique, la nourriture vegane est bio et les produits sont frais. La cheffe (vegane manie très bien les saveurs et les textures. Nous avons mangé un feuilleté d'aubergines à tomber (l'ensemble végétal était fondant, consistant, crémeux, tout à la fois ! , le fromage végétal est aussi fait maison et le dessert était très surprenant (prunes qui se sont dorées la pilule et crème dessert avec un composant secret . Seul bémol, nous n'avons pas pu tester les milkshakes et smoothies (et tous les autres plats ! C'est délicieux et nous recommandons chaudement ce restaurant !