Le Dousil - Cahors

Français, Tapas, Desserts
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Le Dousil

Le Dousil
3.8 / 5 (4650 Évaluations)

Description

Entrer au Dousil, c’est pousser la porte d’un bar à vin vivant où le rire du patron se mêle aux verres qui trinquent. Le Dousil propose une cuisine locale généreuse — confit, tapas, plats de terroir — servie dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour un dîner en amoureux, un after‑market ou une soirée entre amis. La maison mise sur des conseils avisés au moment du vin et des portions qui rassasient. Venez pour l’accueil souriant, restez pour la convivialité et les accords mets‑vins qui font toute la personnalité du lieu.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: valentin

Demande de réservation pour Le Dousil

Réservez au Dousil pour une soirée conviviale en centre‑ville ; précisez terrasse et cuisson (confit/poisson) car les services peuvent varier.

Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 4650 Évaluations

Avis partagés : Le Dousil séduit par son accueil, sa carte de vins et ses soirées réussies, mais certains signalent irrégularités culinaires et erreurs de service.

c-s-bank7726
31.12.2023

Ravis de notre passage au Dousil ce dimanche 24/09 midi. La personne qui s'est occupé de nous (accueil et service). De plus, il nous a bien reçu avec quelques tips pour visiter la ville. Les 2 plats du jour canard aux cèpes avec des pâtes fraiches étaient au top accompagné d'un bon vin rouge.. Nous n'avons pas pris de dessert mais il y a du choix.

vero
31.12.2023

Malgré l'absence de clients nous avons décidé de dîner ici hier soir. Repas très agréable avec des produits bien cuisinés et savoureux. Un confit excellent tout comme les rillettes de canard. Bon petit resto pour une escapade gormande

marc-banti
31.12.2023

C'est surtout une cave à vin. Pas vraiment un restaurant. Pas convaincu

valentin-jadeau-1
01.03.2026

Merci pour la gentillesse... Plus sérieusement, peut-être revoir la formation sur l'accueil client.

isabelle-goizet
01.03.2026

Très déçu par notre déjeuner au Dousil. Nous nous y sommes arrêtés un samedi début juillet après le marché car les avis étaient positifs et l'établissement était recommandé par le Lonely Planet et Le Guide du Routard. Premier bémol: plus de magret à la carte alors qu'il n'était que 13h15; mon mari a commandé du confit, pas très confit car la viande ne se détachait pas bien de l'os et quant aux pommes de terre qui l'accompagnait, on était plus sur une purée grossière (mais grasse pas du tout des pommes de sautées sautées à la graisse de canard. De mon côté, j'ai pris une salade végétarienne: carotte, tomate (au singulier, j'aurais du me méfier! et cabecou. Et effectivement sur un lit de salade très, très verte j'ai eu droit à un carotte râpée et une tomate en tranche, le tout chapeauté d'un cabecou posé (jeté? sur une tranche de pain, pas grillé. L'ensemble était bien mal assaisonné et franchement pour 15.50€, je m'attendais à mieux et à plus copieux. Bref, désagréable impression de s'être fait avoir et d'être tombés dans un piège à touristes. On n'y reviendra pas, c'est certain.

Carte

  • Bières Pression

    Bio (2016)
    Bio (2016)
    Urnel
    Urnel
  • Bières Bouteille

    Ratz
    Ratz
    Lamandra
    Lamandra
    Rapiette
    Rapiette
  • Apéritifs

    Pastis De Souillac
    Pastis De Souillac

FAQ

Oui. Le Dousil est connu pour son bar à vin et son personnel donne souvent de bons conseils pour choisir des accords mets‑vins.

Globalement oui : de nombreux clients soulignent la gentillesse et la disponibilité du personnel, avec une ambiance conviviale.

Oui. L’atmosphère détendue et les tapas/tables partagées en font un bon choix pour des groupes informels.

Il peut convenir pour une soirée romantique décontractée (bons retours pour la Saint‑Valentin), mais ce n’est pas un lieu formel haut de gamme.

Plus d'informations

Le Dousil attire à la fois des habitués du vin et des visiteurs après le marché : certains soirs le chef mise sur des plats généreux et réconfortants tandis que d'autres services peuvent être plus pressés — venir légèrement tôt ou réserver vous mettra dans de bonnes conditions pour profiter des meilleurs accords mets‑vins.

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