Le Dousil - Cahors
Le Dousil
Description
Entrer au Dousil, c’est pousser la porte d’un bar à vin vivant où le rire du patron se mêle aux verres qui trinquent. Le Dousil propose une cuisine locale généreuse — confit, tapas, plats de terroir — servie dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour un dîner en amoureux, un after‑market ou une soirée entre amis. La maison mise sur des conseils avisés au moment du vin et des portions qui rassasient. Venez pour l’accueil souriant, restez pour la convivialité et les accords mets‑vins qui font toute la personnalité du lieu.
Images
Demande de réservation pour Le Dousil
Réservez au Dousil pour une soirée conviviale en centre‑ville ; précisez terrasse et cuisson (confit/poisson) car les services peuvent varier.
Évaluations
Avis partagés : Le Dousil séduit par son accueil, sa carte de vins et ses soirées réussies, mais certains signalent irrégularités culinaires et erreurs de service.
Ravis de notre passage au Dousil ce dimanche 24/09 midi. La personne qui s'est occupé de nous (accueil et service). De plus, il nous a bien reçu avec quelques tips pour visiter la ville. Les 2 plats du jour canard aux cèpes avec des pâtes fraiches étaient au top accompagné d'un bon vin rouge.. Nous n'avons pas pris de dessert mais il y a du choix.
Malgré l'absence de clients nous avons décidé de dîner ici hier soir. Repas très agréable avec des produits bien cuisinés et savoureux. Un confit excellent tout comme les rillettes de canard. Bon petit resto pour une escapade gormande
Merci pour la gentillesse... Plus sérieusement, peut-être revoir la formation sur l'accueil client.
Très déçu par notre déjeuner au Dousil. Nous nous y sommes arrêtés un samedi début juillet après le marché car les avis étaient positifs et l'établissement était recommandé par le Lonely Planet et Le Guide du Routard. Premier bémol: plus de magret à la carte alors qu'il n'était que 13h15; mon mari a commandé du confit, pas très confit car la viande ne se détachait pas bien de l'os et quant aux pommes de terre qui l'accompagnait, on était plus sur une purée grossière (mais grasse pas du tout des pommes de sautées sautées à la graisse de canard. De mon côté, j'ai pris une salade végétarienne: carotte, tomate (au singulier, j'aurais du me méfier! et cabecou. Et effectivement sur un lit de salade très, très verte j'ai eu droit à un carotte râpée et une tomate en tranche, le tout chapeauté d'un cabecou posé (jeté? sur une tranche de pain, pas grillé. L'ensemble était bien mal assaisonné et franchement pour 15.50€, je m'attendais à mieux et à plus copieux. Bref, désagréable impression de s'être fait avoir et d'être tombés dans un piège à touristes. On n'y reviendra pas, c'est certain.
Carte
Bières Pression
Bio (2016)
UrnelBières Bouteille
Ratz
Lamandra
RapietteApéritifs
Pastis De Souillac
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FAQ
Plus d'informations
Le Dousil attire à la fois des habitués du vin et des visiteurs après le marché : certains soirs le chef mise sur des plats généreux et réconfortants tandis que d'autres services peuvent être plus pressés — venir légèrement tôt ou réserver vous mettra dans de bonnes conditions pour profiter des meilleurs accords mets‑vins.
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