L'essentiel - Calais
L'essentiel
Description
Le restaurant L'Essentiel à Calais vous invite à découvrir une cuisine créative et raffinée, mettant en valeur des produits frais et locaux. Le chef David Lefebvre, ancien employé d'établissements étoilés, propose une carte variée et originale qui se renouvelle au fil des saisons. Profitez de l'élégante salle intérieure ou de la terrasse ombragée en été pour déguster des plats tels que le foie gras de canard poêlé avec chutney de figues et pain d'épices maison, ou le filet de bar rôti accompagné d'un risotto aux asperges vertes et sauce vierge. N'attendez plus pour venir savourer cette expérience culinaire unique à Calais.
Images
Demande de réservation pour L'essentiel
Évaluations
Occasion anniversaires des frangins, choix menu à 23€. Belle surprise ! Très bon rapport qualité prix, présentation raffinée des assiettes, et c'est vraiment bon Cadre sympa moderne. Je recommande. (Bémol sur la crème brûlée coco qu'on ne sent pas)
Très bon accueil et service impeccable. J'ai choisi la formule du jour (plat, boisson, café gourmand) et je n'ai vraiment pas été déçue. C'était excellent on sent que les produits sont des produits frais. Et à un prix plus que raisonnable. Je reviendrai avec grand plaisir.
Bon rapport qualité-prix. Personnel très chaleureux et serviable. Une mise en bouche qui m'a laissé espérer une excellente surprise ; le reste était insipide malgré une belle présentation (le chef goûte-t-il ?). Un risotto qui a le goût de riz au lait, c'est dommage.
Excellent restaurant dans le centre de Calais. Le service est accueillant et sympathique. Les plats sont bons et copieux. Les menus sont parfaits, offrant un excellent rapport qualité/prix. La formule du midi, si elle existe encore, est vraiment superbe. PS: on a pu prendre à emporter le dessert compris dans le menu car nous n’avions plus faim.
Carte
Les Entrées
Croustillant D'escargots À L'ail Sur Sa Fondue De Poireaux Au Cumin11 €
Crevettes Flambées Au Whisky Et Lait De Coco Sur Lit De Jeunes Pousses10 €Les Plats
Sole Façon Meunière À L'estragon18 €
Filet De Daurade Sur Son Beurre Blanc Et Aumônière De Légumes15 €
Sot-L'y-Laisse De Dinde À La Moutarde À L'ancienne15 €Les Desserts
Sphère De Mousse Au Chocolat7 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
QR-Code pour le menu
