Avis - A Candella
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 14.08.2024
Nous nous sommes régaler à deux reprises dans ce restaurant lors de notre séjour en corse, ou l’on y retrouve hospitalite et raffinement… la cuisine est délicieuse la vue incroyable !! Quant à Olivia que dire… À la hauteur de son restaurant
Arpentant la ruelle de la citadelle, nous sommes tombés sur ce petit restaurant à la superbe terrasse vue mer ! L’accueil est chaleureux, le service est très sympa. Une petite carte, bien réalisée. Les plats sont jolis et bons. Les chiens sont acceptés à cette période : visite première quinzaine de septembre. Petit clin d’œil à Hercule de la part de Scooby :
Vu et emplacement d'exception Dommage que la nourriture ne soit pas folle ...
Produits frais, très bon service, endroit très agréable. On a passé un excellent moment, bravo
Nous sommes tombés amoureux de ce restaurant découvert par hasard en se promenant dans la citadelle. Poissons frais, charnus et savoureux. Serveuse très sympathique. Petit plus, la terrasse avec une vue magnifique sur les montagnes et la baie surplombe la terrasse du bar/nightclub Chez Tao : le soir de notre dîner, il y avait un chanteur ici qui a animé notre soirée avec une musique très agréable. MERCI !
A Candella séduit d’abord par son emplacement — une vue splendide sur le port et la citadelle — et par un service souvent chaleureux et attentionné. Les retours soulignent des plats marquants comme la cassolette de poisson, le risotto de rascasse et un fondant au chocolat très apprécié, ainsi qu’une bonne carte des vins. En revanche, la qualité culinaire manque parfois de régularité : plats fades, viandes décevantes ou légumes trop cuits reviennent dans plusieurs avis. La coordination cuisine-salle et la disponibilité de certaines entrées semblent parfois problématiques, mais la direction sait parfois compenser les erreurs par un geste commercial. En somme, A Candella offre un cadre exceptionnel et des points forts nets — il gagnerait à stabiliser sa cuisine pour atteindre son plein potentiel.
Dernière mise-à-jour : 09.02.2022
De loin le meilleur de Calvi !!! ne manquez pas ce petit secret. La nourriture est parfaitement préparée et le chef s'en soucie évidemment beaucoup. La vue et toutes les autres critiques d'étoiles sont parfaites. Le service est impeccable. Le serveur Clément est un professionnel et gentil. Nous reviendrons et en fait nous l'avons déjà été! S'il y a un examen de quelque chose de moins qu'ici, ce n'était qu'une coïncidence ou un mensonge. Certainement PAS UN PIÈGE À TOURISTES. Le contraire en fait.., si heureux d'être loin des pièges près de la marina et du centre-ville. D'un gastronome expert basé à San Francisco Il n'y a aucun moyen que cet endroit ne mérite pas d'étoiles.
Une vue splendide, un personnel adorable, une cuisine juste et savoureuse faite avec de bons produits. Que demander de plus ?
Bonne table vue très agréable service sympathique menu et plats intelligents mais et cher pour autant le dressage et bon et le goût et au rendez vous Berf si vos finances vous le permettent ......ne pas hésiter .
Vue extrêmement belle. Nous n'avions pas le droit de nous asseoir car nous voulions juste prendre un verre. À 23h00, cependant, ils voulaient des invités qui mangeraient aussi et laisseraient ainsi plus d'argent ici.
Service rapide, et belle vue. Rajouter du choix dans le menu serait un plus.
