Beryte - Carte

Aubergines dorées, tomates, pois chiches, oignons et poivrons

Salade de crudités fraîches parfumée au Sumac, mélasse de grenade et pains grillés

Aubergines grillées, crème de sésame à l’ail et huile d'olive

Brochettes de tartare de bœuf grillé, au persil plat et à l’oignon

Mousse de pois chiches à la crème de sésame et huile d'olive