Amici Miei Pizzeria Spaghetteria

Cute local, good food and friendly owners, recommended

We tried this place at dinner with friends and from the beginning we realized that it was a very cozy and professional place. very kind staff, exceptional pizza on a system (explained by the owner) which consists in preparing the pizza dough on the corn flour making it crisp and light. I thank Mr Tony for his availability, who from the beginning showed himself a very friendly person. restaurant recommended!

I've had the opportunity to eat an excellent pizza on other occasions. this time I tried traditional cuisine. Mr. Antonio in fact has appetised my appetite, proposing me some ravioli cacio and pepper. There could be no better choice! the fresh pasta of excellent invoice and the dressing of cheeks are perfectly matched. to close a fine cannolo in beauty. excellent prices, very recommended.

Bene iniziamo col dire che non è solo una spaghetteria ma serve anche altre cose, come la pizza, i panini, carne alla brace e altro. I proprietari sono delle persone squisite e simpatiche, la struttura, curata pulita, fresca, e climatizzata, lo staf, la cuoca, e il pizzaiolo, simpatici e sanno il loro mestiere. La pizza non è come quella napoletana , ma non fa sentirne la mancanza, alta soffice, e sotto il pizzaiolo ci mette del suo con una spolverata di grano rimacinato, che gli da una croccantezza gradevole. La cuoca, be bisogna spendere qualche parola in più, ho provato vari piatti dal menù prima di fare questa recensione, (tra cui gli involtini di pesce spada, ottimi ed il pesce freschissimo) per vedere se la cuoca perdesse in qualche piatto, ma....... No, è stata sempre eccellente, nelle suoi piatti, non avevo mai mangiato piatti cosi fatti bene, a meno che non li cucini tu, e neanche vengono così bene, ha una cucina casereccia e molto curata, che passa dalla pasta cotta al dente hai sapori che, si sentono tutti e, si amalgamano bene tra di loro. Non ha un piatto che gli riesce meglio perchè è brava in quel che fa. E complimenti anche hai proprietari che gli forniscono i mezzi, per farlo, come le ottime materie prime che si sentono che sono di qualità e freschi (cosa non poco importante). Sono pienemante soddisfatto del locale e di come si mangia. Credo che se venite a capo d'orlando questa sia una tappa obbligata. NON VE NE PENTIRETE.......

Da Cefalù a Capo d orlando ottimo posto per gustare dei primi a base di pesce... ospitalità anche da parte del gestore... Locale molto pulito compreso i bagni è molto accogliente... Sicuramente torneremo