Brasserie Le Donjon - Carcassonne

C'est un endroit agréable pour manger dans la cité de Carcassonne. L'endroit est agréable à l'intérieur et à l'extérieur, bien conçu pour les groupes. Le service était rapide et efficace. Ils ont de jeunes serveurs capables de parler anglais. C'est un endroit où je retournerai.

Nous avons été accueillis avec un verre de champagne gratuit dès que nous nous sommes assis. Nous avons tous les deux pris du cassoulet et c'était excellent. La carte des vins était bonne et contenait plusieurs variétés locales en format 59cl. Nous avons trouvé que le prix était assez raisonnable pour un restaurant de cette qualité dans un endroit aussi populaire au sein de la vieille ville.

Bienvenu avec des olives complémentaires et 2 petits verres de Kurds puis assez en descente par la suite. Débutants: fromage de chèvre et aubergine millefeuille était bon, soupe d'oignon était très pauvre (plein de pain soggy, sans goût). Mains: les steaks entrecôte étaient la qualité de la piscine, beaucoup de gris, sans goût.

Excellent restaurant. Grand menu, grande nourriture. Service rapide et impeccable. Will sera de retour

Évidemment pas assez de personnel pour servir les clients, le personnel était excellent, la gestion désastreuse.