Description
Entrez chez Saint James et laissez-vous emporter par un souffle des Antilles en plein cœur de Carcès. Ici, la carte change selon les arrivages et s'écrit chaque jour sur un tableau — promesse d'ingrédients frais et d'inventivité. Les assiettes, généreuses et parfumées, célèbrent poulpe, espadon et spécialités créoles servis avec chaleur par une équipe souriante. Petit, simple et convivial, le restaurant mise sur la qualité maison et le contact humain : une halte idéale pour qui cherche authenticité, saveurs et ce petit supplément d'âme provençal aux accents tropicaux.
Galerie
Demande de réservation pour Le Saint James
Réservez chez Saint James : petit restaurant convivial à menu changeant. Pensez à réserver et prévoir du temps, le service peut être lent.
Avis
Avis mitigés : Saint James séduit par sa cuisine créole fraîche, le chef attentif et les portions généreuses, mais certains évoquent lenteur du service et variabilité des poissons.
Ont se régal...bonne cuisinière. Je recommande... Ont se régal...bonne cuisinière. Je recommande...
Très bonne soirée autour d’un bon plat, tapas incroyables. On s’est senti en Martinique à Carcès. Les ti punchs font voyager! Merci Très bonne soirée autour d’un bon plat, tapas incroyables. On s’est senti en Martinique à Carcès. Les ti punchs font voyager! Merci
Excellent restaurant l'ambiance est chaleureuse la cuisine authentique des Antilles nous nous sommes régaler nous avions l'impression d'y être Merci pour ce mom... Excellent restaurant l'ambiance est chaleureuse la cuisine authentique des Antilles nous nous sommes régaler nous avions l'impression d'y être Merci pour ce moment très agréable
Super restaurant Antillais, super accueil je vous le recommande Super restaurant Antillais, super accueil je vous le recommande
Très très bien servi en quantité et en qualité. Rougail saucisse au top Colombo succulent Et là planche de tapas à partager une délice et très belle La glace co... Très très bien servi en quantité et en qualité. Rougail saucisse au top Colombo succulent Et là planche de tapas à partager une délice et très belle La glace coco et la profiterole exotique un délice On a passé un bon moment Merci
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte

Le chef adapte souvent les plats en fonction des arrivages et peut proposer des créations hors‑carte ou des accords proposés sur place : n'hésitez pas à demander la suggestion du jour ou une combinaison avec un vin local.