La Yedra - Carte

Cuisine Traditionnelle, Cuisine De Marché, Espagnol
Plats: 101

Carte

Offres

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Photos des plats

La Yedra Nourriture La Yedra Nourriture La Yedra Nourriture La Yedra Nourriture

Carte

  • Vins Rosés

    Beronia Rosé (60% Garnacha Y 40% Tempranillo) D.o. Rioja
    Beronia Rosé (60% Garnacha Y 40% Tempranillo) D.o. Rioja
    17 €
    Barbazul (100 Syrah) Vinos De La Tierra De Cádiz
    Barbazul (100 Syrah) Vinos De La Tierra De Cádiz
    18 €
    Viñas Del Vero (100% Pinot Noir) D.0. Somontano
    Viñas Del Vero (100% Pinot Noir) D.0. Somontano
    18 €

  • Blancos

    Marqués De Riscal (100% Verdejo) D.o. Rueda
    Marqués De Riscal (100% Verdejo) D.o. Rueda
    12 €
    Martin Códax (100% Albariño) D.0. Rías Baixas
    Martin Códax (100% Albariño) D.0. Rías Baixas
    14 €
    Tierra Blanca (Ribera Del Guadalete), Vinos De La Tierra De Cádiz
    Tierra Blanca (Ribera Del Guadalete), Vinos De La Tierra De Cádiz
    9 €

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Végétalien
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Dessert

    Coulant Au Chocolat Avec Glace Vanille
    Coulant Au Chocolat Avec Glace Vanille
    7 €
    Sopa De Chocolat Blanc
    Sopa De Chocolat Blanc
    Soufflé Au Chocolat
    Soufflé Au Chocolat

  • Vinos

    Beronia Crianza
    Beronia Crianza
    10 €

  • Desserts

    Sorbet Citron
    Sorbet Citron
    4 €
    Hojaldre De Manzana En Tres Texturas
    Hojaldre De Manzana En Tres Texturas
    7 €
    Lemon Curd Con Merengue Suizo Gratinado
    Lemon Curd Con Merengue Suizo Gratinado
    7 €
    Tarta De Almendras Y Chocolate (Sin Gluten)
    Tarta De Almendras Y Chocolate (Sin Gluten)
    6 €

  • Arroces (Mínimo 2 Personas)

    Arroz Negro Con Sepia Y Langostinos
    Arroz Negro Con Sepia Y Langostinos
    17 €

  • Entrées

    Espinacas Con Garbanzos Al Estilo De Carmona
    Espinacas Con Garbanzos Al Estilo De Carmona
    12 €
    Risotto Aux Champignons

  • Entrantes Calientes

    Huevo Con Patatas, Foie Gras, Jamón Ibérico Y Cebolla Caramelizada
    Huevo Con Patatas, Foie Gras, Jamón Ibérico Y Cebolla Caramelizada
    18 €
    Carpaccio De Champiñones Portobello Con Trufa Rallada Y Huevo Roto
    Carpaccio De Champiñones Portobello Con Trufa Rallada Y Huevo Roto
    15 €
    Cremoso De Arroz Con Boletus, Espinacas Y Aceite De Trufa Blanca
    Cremoso De Arroz Con Boletus, Espinacas Y Aceite De Trufa Blanca
    15 €
    Tempura De Verduras Y Langostinos Con Salsa De Soja Y Sésamo
    Tempura De Verduras Y Langostinos Con Salsa De Soja Y Sésamo
    15 €
    Croquetas Caseras De Espinacas Y Langostinos
    Croquetas Caseras De Espinacas Y Langostinos
    15 €

  • Poissons

    Lomo De Rodaballo A La Plancha Con Alcachofas
    Lomo De Rodaballo A La Plancha Con Alcachofas
    22 €
    Lomo De Bacalao Confitado Con Habitas Y Jugo De Miel
    Lomo De Bacalao Confitado Con Habitas Y Jugo De Miel
    21 €
    Pregunten Por Nuestros Pescados De Temporada
    Pregunten Por Nuestros Pescados De Temporada
    Disponemos De Pan, Cerveza Y Harina Para Freir Sin Gluten
    Disponemos De Pan, Cerveza Y Harina Para Freir Sin Gluten

  • Viandes

    Secreto Iberico Con Couscus De Manzana Y Ciruelas Pasas
    Secreto Iberico Con Couscus De Manzana Y Ciruelas Pasas
    19 €
    Solomillo De Vaca Madurado Con Patata Gratén Y Mostaza A La Antigua
    Solomillo De Vaca Madurado Con Patata Gratén Y Mostaza A La Antigua
    23 €
    Foie A La Plancha Con Mermelada De Mango, Ciruelas Negras Y Almendras Tostadas, Napado Con Salsa De Naranja Y Miel
    Foie A La Plancha Con Mermelada De Mango, Ciruelas Negras Y Almendras Tostadas, Napado Con Salsa De Naranja Y Miel
    22 €
    Steak Tartar Con Confitura De Limón
    Steak Tartar Con Confitura De Limón
    21 €
    Solomillo De Cerdo Ibérico Con Cebollita Francesa Caramelizada Y Patata Especiada
    Solomillo De Cerdo Ibérico Con Cebollita Francesa Caramelizada Y Patata Especiada
    19 €

  • Riz

    Arroz Con Secreto Ibérico Y Alioli De Azafrán
    Arroz Con Secreto Ibérico Y Alioli De Azafrán
    16 €

  • Vinos Generosos - D.o. Jerez

    Noé (100% Pedro Ximenez). Más De 30 Años De Envejecimiento
    Noé (100% Pedro Ximenez). Más De 30 Años De Envejecimiento
    10 €
    Matusalem (Oloroso Dulce). Más De 30 Años De Envejecimiento
    Matusalem (Oloroso Dulce). Más De 30 Años De Envejecimiento
    14 €
    Amontillado Viejo Del Duque. Más De 30 Años De Envejecimiento
    Amontillado Viejo Del Duque. Más De 30 Años De Envejecimiento
    14 €

  • Cavas

    Juve Camps Brut Nature
    Juve Camps Brut Nature
    30 €
    Villarnau Brut Nature
    Villarnau Brut Nature
    25 €

  • Vinos Blancos - D.0. Somontano

    Viñas Del Vero Chardonnay (100% Chardonnay)
    Viñas Del Vero Chardonnay (100% Chardonnay)
    19 €
    Viñas Del Vero Riesling (100% Riesling)
    Viñas Del Vero Riesling (100% Riesling)
    20 €

  • Vinos Blancos - D.o. Ras Baixas

    Martin Códax (100% Albariño)
    Martin Códax (100% Albariño)
    21 €
    Lusco (100% Albariño)
    Lusco (100% Albariño)
    27 €

  • Vinos Blancos - D.0. Rueda

    Marqués De Riscal (100% Verdejo)
    Marqués De Riscal (100% Verdejo)
    18 €
    Protos (100% Verdejo)
    Protos (100% Verdejo)
    18 €
    Cvne (100% Verdejo)
    Cvne (100% Verdejo)
    16 €
    Beronia (100% Verdejo)
    Beronia (100% Verdejo)
    18 €

  • Vinos Blancos Andaluces

    Tierra Blanca (Ribera Del Guadalete)
    Tierra Blanca (Ribera Del Guadalete)
    12 €
    Barbazul (100% Chardonnay)
    Barbazul (100% Chardonnay)
    18 €
    Petit Ocnos (100 Chardonnay)
    Petit Ocnos (100 Chardonnay)
    17 €
    5 Lobitos (Semiseco 100% Sauvignon)
    5 Lobitos (Semiseco 100% Sauvignon)
    15 €

  • Vinos Tintos - D.o. Ribera Del Duero

    Pago De Los Capellanes Roble (100% Tempranillo)
    Pago De Los Capellanes Roble (100% Tempranillo)
    23 €
    Pago De Los Capellanes Crianza (100% Tempranillo)
    Pago De Los Capellanes Crianza (100% Tempranillo)
    38 €
    Pesquera Crianza (100% Tempranillo)
    Pesquera Crianza (100% Tempranillo)
    35 €
    Protos Roble (100% Tempranillo)
    Protos Roble (100% Tempranillo)
    18 €
    Figero 4 (100% Tempranillo)
    Figero 4 (100% Tempranillo)
    24 €
    Semele (90% Tinta Fina, 10% Merlot)
    Semele (90% Tinta Fina, 10% Merlot)
    22 €

  • D.o. Rioja

    Beronia Crianza (Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo)
    Beronia Crianza (Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo)
    16 €
    Beronia Reserva (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
    Beronia Reserva (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
    27 €
    Beronia Graciano (100% Graciano)
    Beronia Graciano (100% Graciano)
    24 €
    Cune Crianza (100% Tempranillo)
    Cune Crianza (100% Tempranillo)
    16 €
    Viña Real De Cune (Tempranillo, Garnacha Y Mazuelo)
    Viña Real De Cune (Tempranillo, Garnacha Y Mazuelo)
    19 €
    Muga Crianza (70% Tempranillo, 20% Garnacha Y 10% Gracianoy Mazuelo)
    Muga Crianza (70% Tempranillo, 20% Garnacha Y 10% Gracianoy Mazuelo)
    26 €

  • D.o. Bierzo

    Pájaro Rojo (100% Mencía)
    Pájaro Rojo (100% Mencía)
    22 €

  • Vinos Andaluces

    Garum (60% Merlot, 30% Syrah, 10% Petit Verdot)
    Garum (60% Merlot, 30% Syrah, 10% Petit Verdot)
    22 €
    Overo (70% Tempranillo, 30% Syrah)
    Overo (70% Tempranillo, 30% Syrah)
    23 €
    Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla De Rota, Merlot Y Petit Verdot)
    Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla De Rota, Merlot Y Petit Verdot)
    26 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Riz

    Risotto

  • Apéritif

    Tempura

  • Entrées

    Anchois

  • Fruits De Mer

    Crevettes Tempura

  • Entrante

    Cremoso De Arroz Con Boletus
    Cremoso De Arroz Con Boletus
    Carpaccio Con Gambas
    Carpaccio Con Gambas

  • Plato

    Foie A La Sartén
    Foie A La Sartén
    Chuletitas De Cordero Lechal (Denominación De Origen Churra)
    Chuletitas De Cordero Lechal (Denominación De Origen Churra)
    Lomitos De Rape
    Lomitos De Rape

  • Entrées

    Fromage De Brebis Affiné
    Fromage De Brebis Affiné
    15 €

  • Dessert

    Tarta De Queso Con Helado De Vainilla
    Tarta De Queso Con Helado De Vainilla
    7 €

  • Entrantes Fríos

    Carpaccio De Solomillo De Ternera Con Láminas De Parmesano Y Aceite De Arbequina
    Carpaccio De Solomillo De Ternera Con Láminas De Parmesano Y Aceite De Arbequina
    14 €
    Ajo Blanco Con Tartar De Tomate
    Ajo Blanco Con Tartar De Tomate
    14 €
    Ensalada De Tomate, Mozarela Y Rúcula Con Vinagreta De Melocotón Y Albahaca
    Ensalada De Tomate, Mozarela Y Rúcula Con Vinagreta De Melocotón Y Albahaca
    14 €
    Jamón Ibérico De Bellota Eiriz (100% Bellota)
    Jamón Ibérico De Bellota Eiriz (100% Bellota)
    25 €
    Lomito Ibérico De Bellota Eiriz
    Lomito Ibérico De Bellota Eiriz
    17 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Steak De Thon

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Viande De Porc
    Chocolat
    Beurre
    Légumes
    Canard
    Épinard
    Crevette
    Crevettes

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