L'Écorce - Carouge (GE)

Français, Vin, Viande
Carte
Menu complet avec prix et photos
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

L'Écorce

L'Écorce
4.7 / 5 (3052 Évaluations)

Description

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: 223georgesr

Demande de réservation pour L'Écorce

Réserver maintenant

Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 3052 Évaluations
alexandre-t-fern8
24.03.2024

Excellente cuisine! Service tres agréable. Une atmosphere tres chaleureuse Pour un restaurant de cet … – anzeigen

yves-a-mechanic88
24.03.2024

Magnifique lieu, dès l'accueil, tout était parfait, le personnel, le cadre, les plats, une adresse a … – anzeigen

christo-m-3
24.03.2024

Arrivé à 20h Accueil très désagréable, la moitié du restaurant vide…Impossible de manger prétexta … – anzeigen

223georgesr
07.12.2025

Bel ambiance dans ce petit restaurant, accueil et service discret très efficace et aimable. Le cuisinier propose une belle carte de produits frais et parfaitement maîtrisés, en présentation et en cuisson. Jolie carte de vins. En conclusion c’est parfait sur toute la ligne.

francois-subiger-cac
07.12.2025

(Traducido por Google) Muy buen descubrimiento, limpio, muy amable, excelente comida, postre atrevido (Original) Très bonne découverte, propre, très aimable, cuisine excellente, dessert audacieux

Carte

  • Entrées

    Pumpkin Tatin Pie, Morbier Cheese Mousse, Reduction Of Apple And Cider
    Pumpkin Tatin Pie, Morbier Cheese Mousse, Reduction Of Apple And Cider
    20 €
    Surprise Egg, Arugula And Combava Pesto, Sweet Potatoes, Mustard Emulsion
    Surprise Egg, Arugula And Combava Pesto, Sweet Potatoes, Mustard Emulsion
    21 €
    Corolla Of Marined Wild Shrimp, Kalamansi, Cauliflowers
    Corolla Of Marined Wild Shrimp, Kalamansi, Cauliflowers
    24 €
    Ravioli Of Beef Chuck And Foie Gras, Grilled Cajou Nut, Skipjack Tuna Bouillon
    Ravioli Of Beef Chuck And Foie Gras, Grilled Cajou Nut, Skipjack Tuna Bouillon
    25 €
  • Plat Principal

    Salted Pancake, Mushrooms Royal, Pickles, Parmesan Crisp, Chimichurri Sauce
    Salted Pancake, Mushrooms Royal, Pickles, Parmesan Crisp, Chimichurri Sauce
    32 €
    Roasted Skate Wing, Jerusalem Artichoke Puree, Spinach With Brown Butter, Capers And Olives Sauce
    Roasted Skate Wing, Jerusalem Artichoke Puree, Spinach With Brown Butter, Capers And Olives Sauce
    40 €

Plus d'informations

Recommandations à proximité