La Folie - Carqueiranne
La Folie
Description
Entrez chez La Folie et laissez-vous séduire par une cuisine qui mise sur l'authenticité et le plaisir partagé. Ici, chaque assiette raconte une histoire: produits frais, préparations maison et une touche personnelle du chef pour sublimer poissons, grillades et desserts gourmands. L'accueil est solaire, le service attentif — on se sent comme à la maison sans sacrifier la créativité. Terrasse possible selon saison; carte courte mais soignée; idéal pour célébrer, se retrouver et goûter au vrai goût du fait maison. Réservez votre moment de bonheur à La Folie et dégustez sans manière.
Images
Évaluations
Les avis soulignent un accueil parfait et des plats faits maison gourmands, avec un style simple et convivial ; idéal pour repas en famille.
Super restaurant, la réception et les plats sont en haut! Un restaurant à découvrir en famille ou entre amis ! La cuisine est délicieuse et les cocktails sont agréables! À recommander !
Une découverte faite entre notre sud et notre nord est alsacienne, avec un accueil chaleureux. les plats sont mijotés et fabriqués sur place. La folie du nord au sud est une adresse à ne pas manquer.
Très bon restaurant je recommande cuisinier,serveuse,serveur(patron)au top niveau produits de qualité, accueil irréprochable Que du bonheur
Accueil parfait et plats faits maison excellents.... jusqu'au pain... À commander de nouveau. D JF...
Très belle endroit
Carte
Entrée
Beignets De Fleurs De Courgettes, Eau De Tomates Et Crème Mozzarella16 € Tartare De Thon Au Lait De Coco, Carpaccio De Mangues18 € Soupe De Poissons De Roche Maison Servie Avec Sa Rouille Et Ces Croutons19 €Plat
Pièce De Veau, Tomates Épicées, Guacamole, Pickles De Carottes Et Choux Graphique24 € Risotto, Courgettes Chorizo, Gambas À La Plancha Et Son Émulsion25 € Thon Mi Cuit À La Japonaise, Wok De Udon Et Ses Légumes26 €
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FAQ
Plus d'informations
Le patron, originaire de Lorraine, aime ponctuer la carte méditerranéenne de petites touches nord-est (quelques références à la charcuterie ou au foie‑gras apparaissent parfois) — un clin d'œil inattendu qui rend certains plats particulièrement surprenants et populaires auprès des habitués.
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