La Forge - Carros

Traditionnel, Classique, Français, Méditerranéen
Carte
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Ici, tu trouveras la carte de La Forge à Carros. Pour le moment, il y a 27 plats et boissons sur la carte.

Dernière mise-à-jour: 18.12.2025 de: Andrée

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★ 4.7 / 5 Par 1800 Évaluations

Était-ce Raymond Chretien un La Forge mag :
Dans un petit village perché, se cache ce restaurant aux plats très qualitatifs. Petite terrasse en été bien agréable, mais la vraie découverte est dans l'assiette. Des mets travaillés autour de la truffe, de foies gras délicieux, et un cocktail à la violette à tester obligatoirement !Entrée : foie gras aux épices et compote de fraise, ou brie à la truffe et à la lavande extraordinaire !Plat : pluma rosé et sa purée... Voir tous les avis.

laure-monnier
Laure 16.11.2017 - 12:30

Cet endroit était un vrai régal. Nous sommes tombés dessus et avons fini par prendre un excellent repas. Nous avons tous les deux choisi le menu fixe avec trois plats.

schretien
Raymond 20.11.2017 - 14:25

Dans un petit village perché, se cache ce restaurant aux plats très qualitatifs. Petite terrasse en été bien agréable, mais la vraie découverte est dans l'assiette. Des mets travaillés autour de la truffe, de foies gras délicieux, et un cocktail à la violette à tester obligatoirement !Entrée : foie gras aux épices et compote de fraise, ou brie à la truffe et à la lavande extraordinaire !Plat : pluma rosé et sa purée aux truffes. Dessert : irish coffee. C'est délicieux , la viande est fondante, et la subtilité des truffes (généreuses) sublime le tout. Une réussite.

frenard-1
Marguerite 20.11.2017 - 14:25

Très bon accueil. Le serveur est dispo est surtout très pro et sympathique. Le repas délicieux amuse bouche tapenade au cumin un vrai délice. Le Repas à la hauteur du chef je recommande vivement cet endroit

andree-verdier
Andrée 05.05.2023 - 12:18

Super bon restaurant à recommander sans hésitation. Les saveurs et le professionnalisme sont à rdv merciii et continuent aussi!

ippolito31
Ippolito 05.05.2023 - 12:18

Découverte sacrée dans le village des vieux carross un restaurant haut avec un goût exceptionnel et des saveurs un savoir-faire bravo à nouveau et merci iiii

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