La Défonce - Cassis
La Défonce
Description
Bienvenue à La Défonce, petite maison gourmande au cœur de Cassis où chaque assiette raconte la mer et le marché du jour. Ici, la carte se veut courte, concentrée sur les produits frais et les préparations signées — poissons parfaitement cuits, tempuras croustillantes et desserts maison qui terminent le repas sur une note complice. L’accueil est convivial, l’ambiance cosy, et la cave offre des nez judicieux pour accompagner vos plats. Idéal pour un dîner détendu après une balade au port : venez pour la sincérité des saveurs, repartez avec l’envie d’y revenir.
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Évaluations
Avis mitigés : la cuisine de La Défonce charme par sa fraîcheur et son accueil, mais attention aux longues attentes, aux horaires irréguliers et aux réservations à confirmer.
Super petit restaurant, avec des plats copieux et de qualités. Une serveuse au top. Je viens de nice mais je reviendrai pour ce petit restaurant avec plaisir. Bonne découverte culinaire ..... je vous le recommande
Plats excellents et copieux, service impeccable. Le cuisto était seul au fourneaux et le service a été très bien géré !
Bonne adresse dans les petites ruelles de Cassis... Petit restaurant, serveuse sympathique, plats très bons et maîtrisés... Le rapport qualité/prix est peut-être légèrement disproportionné.. Mais cela reste une très bonne adresse dans Cassis
Faire attendre des enfants plus d’une heure pour leur servir un croque monsieur à la truffe réellement immangeable car trop salé et complètement carbonisé. Les clientes à côté étaient également très déçues de s’être arrêté là. Les plats sont de toutes petites portions, la facture finale en revanche est bien trop élevée pour ce qui est servi (65€ pour 3 petites assiette type « tapas » 2 sirops er un verre de vin). Je ne mets jamais d’avis négatif mais là oser servir à des enfants un plat aussi brûlé après une heure d’attente, c’est un manque de respect du client. La serveuse était très gentille.. Le seul point positif.
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FAQ
Plus d'informations
Si vous cherchez une petite originalité, certains habitués vous diront qu'il existe des soirées ponctuelles non annoncées où la maison propose des accords fromages & vins ou des assiettes spéciales préparées en direct : ces moments se partagent surtout entre réguliers — demandez discrètement à la réservation.
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