Hotel d'Alibert - Caunes-Minervois

Lieu très chaleureux et magnifique.Accueil de grande qualité, très serviable et d'une sincère gentillesse.

Belle et spacieuse chambre le cadre de l'hôtel nous fait voyager dans une autre fois. Le propriétaire est une grande gentillesse et vous vous sentez vraiment bien accueilli Je recommande à 100

Magic Moment ! Un accueil d'une gentillesse inhabituelle de la part des patrons, un somptueux bâtiment, un petit déjeuner de qualité, varié et copié, salle typique dans laquelle on se sent bien. Je recommande 200%. Une gentillesse et une bonne humeur des propriétaires qui ne donnent qu'un désir... revenez!!!

J'ai eu la seule petite chambre. Ni tele ni réel wifi pour 80 euros. Pas de reception. Impression génerale d'amateurisme. Il faut attendre 17h30 pour l'arrivée du proprietaire très cool(sieste). Petit dejeuner basique. Toutes les portes sont fermées. Il faut passer par le garage pour sortir. Voiture coincée par le vehicule des ouvriers le 1er j et par les autres autos la fois suivante. Diner cher pour la région 34€/p +17€ 50cl de vin local. Alors que dans le village Place de la Fontaine menu complet frais a 13€90. Horaire de 19h30 imposé.Le ménage d'1 jour sur l'autre a eté "oublié" (sic).Ça fait beaucoup. Ce n'est pourtant pas une chambre d'hôtes.Quand a l'hôtel Renaissance magnifique à la base.. il a subi des erreurs manifestes et le laxisme de l'Architecte des Bâtiments de France. Dommage d'avoir couvert la cour de voiles crasseuses.

En visite à Caunes Minervois nous avons trouvé la carte du menu attirante avec ses noms de plats originaux et décalés. Quelle déception... Aucune originalité dans l'assiette, peu de saveurs et une présentation non soignée (la tranche de saumon jetée dans l'assiette sur trois feuilles de salade)L'accueil est correct, voir sympathique à quelques instants.Entrée plat (32€)et une bouteille de vin (très bon) à deux, pour la modique somme de 92€. À ce prix la, on espérait bien mieux...