Le Saigon - Caussade
Le Saigon
Description
Bienvenue au Saigon, petit bistrot où la cuisine vietnamienne se fait conviviale et accessible. Ici, les plats sont préparés maison, servis rapidement et accompagnés d'un accueil souriant : nems croustillants, pho réconfortant et currys généreux figurent parmi les favoris. Le Saigon préfère l'adaptation aux palais locaux plutôt que l'exotisme ostentatoire, offrant des formules attractives et un bon choix de vins pour accompagner vos plats. Idéal pour un déjeuner efficace ou un dîner chaleureux entre amis, c'est une adresse qui mise sur la générosité et le goût plutôt que sur le paraître.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Le Saigon séduit par son accueil, ses soupes et son bon rapport qualité‑prix, mais certains relèvent des variations d'assaisonnement et de cuisson.
Joli petit restaurant situé dans une petite rue. D'accord, la nourriture n'est pas vraiment vietnamienne, le responsable est originaire du Vietnam et il a dit qu'il adaptait ses plats au goût occidental, mais c'était très bien cuisiné et très savoureux. L'entrée aux crevettes était très bonne et j'ai vraiment apprécié mon bœuf au piment. Bon rapport qualité-prix pour le menu fixe. Vin correct.
J'ai mangé dans de nombreux restaurants vietnamiens, mais celui-ci était l'un des pires. La soupe était grossièrement salée. Les plats principaux étaient fades et sans saveur et (si la commande était correcte, c'est-à-dire). Le plat de porc était annoncé comme "Caramel", mais était en réalité piquant au point que ma femme n'a pas pu le manger. Le riz était rocheux. À éviter à tout prix.
Restaurant chinois sans interet.Les plats sont de qualité moyenne, le riz cantonnais presque insipidePour ma part ,je n y reviendrais pas. Trés decevant.
Était frais et savoureux! Fortement recommandé! Le personnel ne parlait pas anglais mais était très sympathique. (Avis d'origine) War frisch und lecker! Sehr zu empfehlen! Die Mitarbeiter konnten kein Englisch, aber waren sehr zugewandt.
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FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : la petite carte du Saigon cache parfois des associations inattendues entre plats vietnamiens et vins sélectionnés — n'hésitez pas à demander un conseil d'accord met/vin pour découvrir des harmonies surprenantes.
