Carte - Mu
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Sur cette page d’accueil tu trouveras le menu intégral de Mu à Cavaillon. Actuellement il y a 54 plats et boissons disponibles.
Que révèle le menu de Mu, niché au 50 Cours Leon Gambetta ? Un ballet savoureux mêlant finesse japonaise et épices thaïlandaises, où sashimi et udon cohabitent avec un tartare de thon audacieux. Ici, chaque plat est une invitation à un voyage culinaire unique, sublimé par une sélection de vins comme le Red Merlot. Laissez-vous tenter par nos desserts raffinés, du sorbet délicat à la Box Gourmande, reflet de notre passion pour l'équilibre parfait entre tradition et modernité.
Photos des plats
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Boissons
Les Vignerons De Tavel 75 Cl12 € Bière Japonaise "Coedo" 33 Cl5 € Viognier Blanc Le Rosé Des AcanthesAccompagnements
Polenta Crémeuse4 €Box Signature Du Chef
Box Signature Du Chef50 € Nigiris Saumon, Sauce Teriyaki Sésame Blanc Nigiris Thon Akami Pesto De Tomate Au Basilic California Rolls Brie, Truffe, Noix Et Riz Soufflé California Rolls Gambas Tempura, Mayonnaise Curry Coriandre Futomakis Aux Trois Poissons (Saumon, Espadon, Thon), Avocat, Sauce SpicyNigiris
Nigiris SaumonBox Classique
Boxsushis Mu California Saumon Label Rouge California Thon "Akami" Tradition Légumes Du Moment Nigiris Thon Rouge "Akami" Nigiri Saumon Label RougeDesserts
Riz Au Lait D'amande, Abricots ConfitsNon Classé
Box Gourmande20 €Accompagnements
Bol De Riz Au Sésame3 € Nouilles Udon Satay4 €Modifiers
Merlot Rouge
Offres
Offres exclusives du restaurant: Box Gourmande -70% pour 6 € !
FAQ
Mu propose une cuisine fusion franco‑asiatique : sushis, sashimi, poke bowls mais aussi plats d'inspiration européenne travaillés par le chef.
Oui, la carte couvre un large éventail (sushi, poke, pad thai, viandes, poissons, desserts) pour plaire à différents palais.
Absolument : Mu est reconnu pour ses cocktails créatifs et un Spritz souvent remarqué par la clientèle.
Oui, la maison propose des desserts faits maison et des sorbets souvent cités positivement par les clients.
Oui, le chef travaille des produits frais et prépare beaucoup de plats à la commande, ce qui favorise la qualité mais peut rallonger le temps d'attente.
Non, certains soirs des plats peuvent être indisponibles en raison du choix du chef ou de l'organisation en cuisine; il est conseillé de vérifier au moment de la réservation.
Mu propose sa propre interprétation du pad thai dans une carte fusion ; ce n'est pas nécessairement une version strictement authentique thaïlandaise.
