La Pinte Des Mossettes - Cerniat FR

Si vous aimez une cuisine légère, imaginative, avec différents parfums et herbes et un peu d'influence asiatique, vous devez visiter ce restaurant, si possible... Lire plus Si vous aimez une cuisine légère, imaginative, avec différents parfums et herbes et un peu d'influence asiatique, vous devez visiter ce restaurant, si possible pour déjeuner sur l'agréable terrasse. Votre patience après 6 km de petite route sinueuse sera plus que compensée: le menu inclu un magret de canard laqué avec maïs et jus de canard parfumé mûre et comme désert une douceur cerises avec une stupéfiante glace wasabi. Rien que pour cela il faut y aller.

La pinte des Mossettes se mérite ! Au fond d'une magnifique vallée, ce restaurant vaut largement le détour autant pour sa situation que pour son excellente cuis... Lire plus La pinte des Mossettes se mérite ! Au fond d'une magnifique vallée, ce restaurant vaut largement le détour autant pour sa situation que pour son excellente cuisine pleine de créativité et de surprises. Un must !

Une carte ou plutôt 2 menus à choix qui changent tous les mois, un cadre magnifique et une cuisine inventive avec des saveurs subtiles qui nous surprennent de p... Lire plus Une carte ou plutôt 2 menus à choix qui changent tous les mois, un cadre magnifique et une cuisine inventive avec des saveurs subtiles qui nous surprennent de plats en plats, service très classe et le tout dans les pâturages de la Gruyère. À conseiller vivement.

Rien à redire restaurant excellent!ça vaut le détour..accueille très chaleureux équipe formidable sans parler du chef qui à vraiment du talent. Lire plus Rien à redire restaurant excellent!ça vaut le détour..accueille très chaleureux équipe formidable sans parler du chef qui à vraiment du talent.

La vue, l'accueil, les odeurs et les saveurs. Voilà un ensemble qui se mêle parfaitement, et qui, me semble, résume impeccablement le déjeuner de dimanche !! Je... Lire plus La vue, l'accueil, les odeurs et les saveurs. Voilà un ensemble qui se mêle parfaitement, et qui, me semble, résume impeccablement le déjeuner de dimanche !! Je conseille à ceux qui auraient encore des doutes... allez-y sans hésitation ! Merci chef Romain Paillereau et toute son équipe ! Mention spéciale du déjeuner ? La surprise de voir les plats arriver ! (On ne s'attend pas du tout à ce qui va sortir de cuisine en lisant le menu au préalable !) Je recommande encore et encore ! Déjà hâte à la prochaine fois :)