Authentique - Chalmazel-Jeansagnière

Français, Bars, Restaurants
Carte
Menu complet avec prix et photos

Authentique

Authentique
4.8 / 5 (1116 Évaluations)

Carte du restaurant

Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Authentique à Chalmazel-Jeansagnière. Actuellement, 20 plats et boissons sont disponibles.

Un restaurant charmant avec une cuisine élaborée et goûteuse mettant en valeur les produits locaux. Un service convivial et aventureux malgré l'attente parfois un peu longue. Des plats recommandés incluent le Burger Fourme ou St Nectaire et le Steak Locale Et Bio. L'expérience authentique inclut également un accueil professionnel et chaleureux, ainsi qu'une ambiance conviviale et familiale. Les produits locaux de qualité sont préparés avec amour par le chef. Les clients sont accueillis avec enthousiasme, que ce soit en famille ou entre amis. Un endroit à découvrir et à apprécier dans un joli village des Montagnes du Forez.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Michelle

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Évaluations

★ 4.8 / 5 Par 1116 Évaluations

Était-ce Vincent Gilles un Authentique mag :
l'authentique est un arret obligatoire a chalmazel la cuisine y est copieuse et bien pensé, le chef Rémi essaye de penser a tout même au végétarien.Le rapport qualité prix est excellent surtout pour des ingrédient locaux Le restaurant en bois rend le lieu chaleureux et les serveurs sont à notre écoute et présent pour discuter est passer un bon moment. merci a Greg véronique et Rémi pour leur accueil le garçons du cen... Voir tous les avis.

Ce que Georges Blin n'aime pas chez Authentique :
Une bonne adresse, face à l 'église, dans ce charmant petit bourg! Deux menus sont proposés, avec des produits locaux et de terroir. La cuisine est élaborée et très savoureuse, le Chef connait son affaire. Le service est avenant et convivial; seule table ouverte dans la zone, arriver sans prévenir relève du coup de dés et ce jeune couple sympathique travaillant seul, on pardonnera l 'attente car ici la préparation es... Voir tous les avis.

dclerc-1
08.04.2023

Restaurant de haut niveau sur la qualité des produits, du service et de l'hospitalité ! Magnifique ! J'ai hâte de revenir. Service : À table Type de repas : Dîner

raymond-carre
08.04.2023

Un accueil chaleureux et attentionné, des produits locaux cuisinés avec goût, un cadre convivial et intime, que demander de plus!

nicolas-antoine-2
08.04.2023

Très agréable mais surtout très bon avec des produits locaux simples et délicieux. À ne pas manquer, surtout pour les variations culinaires du four de Montbrison. Parking : Très facile Type de repas : Dîner

valette-michelle
08.04.2023

Très beau restaurant, on y mange très bien et des patrons très sympathiques

vblin-1
08.04.2023

Une bonne adresse, face à l 'église, dans ce charmant petit bourg! Deux menus sont proposés, avec des produits locaux et de terroir. La cuisine est élaborée et très savoureuse, le Chef connait son affaire. Le service est avenant et convivial; seule table ouverte dans la zone, arriver sans prévenir relève du coup de dés et ce jeune couple sympathique travaillant seul, on pardonnera l 'attente car ici la préparation est au fur et à mesure. Les tarifs sont corrects et les places de parking tout proches.

  • Burgers

    Burger Cassis
    Burger Cassis
    12 €
  • Desserts

    Sorbet Myrtilles
    Sorbet Myrtilles
    3 €
  • Rôtis

    Pollet
    Pollet
    16 €
  • Hamburgers

    Burger Local
    Burger Local
    9 €
  • Softs & Mixers

  • Boissons

    3 €

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