Grill Courtepaille - Chalon-sur-Saône

Cette chaîne fait partie de la grande tragédie française de la déclin progressif et de la fermeture de tous ces charmants petits restaurants locaux familiaux qui servent des plats individuels préparés et servis par de vraies personnes, au profit de chaînes de restaurants standardisés où la nourriture est préparée et servie avec une relative indifférence. Oui, le repas était correct (mais pas plus que ça) et oui, le service était correct mais pas plus que ça, mais mis à part l'inclusion d'éléments français comme mon (plutôt indifférent) Andouillette, on pourrait être n'importe où. Nous avons mangé ici parce que nous étions en voyage et n'avions pas le temps de chercher un endroit plus intéressant.

Je n'avais pas de grandes attentes pour un repas dans un restaurant faisant partie d'une grande chaîne nationale, mais nous avons été agréablement surpris. Le duo de poisson était superbe, l'entrecôte était énorme et le magret de canard était parfait. Il y avait aussi de bons vins à choisir, nous avons opté pour le Faugères qui était excellent.

Accueil et service agréable, nous avons passé un très bon moment en famille, la cuisine est chaleureuse et la viande de la salle est de très bonne qualité, rien à dire!