Avis - Bizes
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Une découverte fortuite, ce restaurant était un endroit agréable pour dîner au bord de la rivière Arve avec des repas à l'intérieur et à l'extérieur. L'endroit était plein et la nourriture était très bonne, bonne liste et service amical. Je recommanderais cet endroit à Chamonix.
Le cadre est sympa, le lieu est beau et manger le long de l'Arve apporte un cachet indéniable. Cependant, même si les plats étaient de bonne qualité, il nous a semblé exagéré d'avoir à payer un supplément pour quelques légumes. En effet, les plats ne sont proposés qu'avec un peu de salade et au vu des prix engagés il nous semble normal d'avoir quelques légumes ou pommes de terre dans l'assiette...Nous n'avons pas apprécié non plus l'inscription "service non compris" sur l'addition. Pratique anglo saxonne mais pas vrai en France. (il est vrai que beaucoup d'anglosaxons séjournent à Chamonix mais ce n'est pas une raison) Nous avons eu l'impression d'avoir été poussés à la consommation... Ce qui est dommage car au vu du concept et de la qualité des plats ce n'est pas nécessaire.
Bel accueil, cuisine très goûtue, cadre très agréable surtout les tables avec vue sur le torrent. En plus, le pain est exceptionnel.
L'emplacement et la vue sont imbattables, dans le centre de Chamonix, juste à côté de la rivière tumultueuse. Mon partenaire et moi nous sommes arrêtés ici après une très longue journée et nous étions tous les deux affamés. J'ai eu le curry de légumes (ils m'ont confirmé que c'était végétalien, tout fait maison et sans sauce de poisson ou quelque chose comme ça). À un moment donné, j'étais très inquiet parce que je n'arrêtais pas de trouver des tas de ce qui ressemblait à des cheveux blonds courts dans ma nourriture, mais ce n'étaient que des fibres de gingembre. Nous avons trouvé que nos repas avaient un goût un peu "meh" ; comme mon partenaire l'a dit, il n'y avait pas d'amour dedans, et cela me semblait juste. Pas savoureux. Mais ce n'était en aucun cas mauvais; pourrait être mieux. Le service était excellent et attentionné, rien à redire. Je donnerais à cet endroit un autre essai, si j'y vivais.
Bizes est un merveilleux restaurant à Chamonix. J'ai visité pour l'anniversaire de mon petit ami avec ma sœur et mon beau-frère qui vivent à Chamonix et ont vivement recommandé ce restaurant. En tant que coeliaque, j'étais aux anges d'entendre que TOUT sur le menu était sans gluten ! C'était un tel plaisir de pouvoir avoir autant de choix. La nourriture était délicieuse et nous avons tous passé un moment vraiment incroyable, la table que nous avions surplombait la rivière était donc absolument imbattable. Le personnel était très sympathique et serviable, mais il y en avait une qui, lorsque nous avons posé des questions sur certaines choses, a simplement dit qu'elle ne savait pas au lieu de proposer de le découvrir et aussi, lors du nettoyage des assiettes, a jeté un peu sur mon beau-frère. Ceci, cependant, ne vaut pas la peine de noter la note car nous avons passé un moment vraiment merveilleux et nous sommes les bienvenus; juste une note pour la direction. J'ai noté qu'il y avait une critique "terrible" du 06/08/17 qui était la date à laquelle nous avons visité et je ne suis pas du tout d'accord avec leur critique, c'est le contraire de notre expérience. Je ne peux pas recommander assez!
Nous avons eu une expérience mitigée à Bizes, un restaurant de Chamonix. L'accueil était déplorable, avec un erreur de réservation et du personnel désagréable. Les plats végétariens et végétaliens étaient mentionnés, mais les plats n'ont pas été à la hauteur des attentes, manquant de saveur et de créativité. Cependant, l'emplacement central près de la rivière et le service attentif étaient des points positifs. Malgré tout, certains convives ont apprécié leur repas. Certains ont regretté que le restaurant ait raté le coche en matière d'originalité et de qualité des plats proposés.
Dernière mise-à-jour : 25.02.2026
Tout était parfait chez Bizes : une atmosphère calme, un service discret et efficace, et les plats... Incroyables ! J’ai pris la burrata en entrée et le curry vegan en plat principal. Extraordinaire ! Mon seul regret est de ne plus avoir eu de place pour le dessert. J’ai également beaucoup apprécié les informations concernant le menu (végétarien, vegan, sans lactose) ainsi que la prise en compte des allergies alimentaires par le personnel. Merci beaucoup !
Meilleur gigot pascal jamais goûté, et la burrata en entrée était également excellente. Merci pour une fin de voyage à Cham vraiment parfaite !
Une découverte culinaire. Les produits sont parfaitement retravaillés. Le cadre est simple, sans artifice. Des prix plus que abordables. Je recommande sans hésitation.
Quel dommage ! Nous avons malheureusement attendu 1/2 heure avant la prise effective des commande et encore trois bons quarts d'heure avant que les plats ne soient apportés. Deux tables qui étaient arrivées après nous ont été servies bien avant nous. Le pain manquait. La nourriture est délicieuse. Mais il faut recompter l'addition : 3 cocas ont été changés en... trois cocktails, ce n'est pas tout à fait le même prix! Nous y avions fait une expérience semblable l'année dernière : le vin commandé a changé d'appellation sur l'addition : 20, € en plus! Nous voulions donner à Bizes une seconde chance, ça en restera là. Dommage.
Restaurant exceptionnel, tout est parfait en termes de service, ambiance et nourriture. Les plats sont très copieux, bien dressés et tout simplement bons. Nous avons été servi par Nisou ce qui a rendu l’expérience encore meilleure. Merci à toute l’équipe, nous reviendrons les yeux fermés à chaque passage à Chamonix!!!
Dernière mise-à-jour : 21.09.2023
Entièrement sans gluten (à l'exception de quelques pains). Nous étions cinq et chacun a choisi un plat différent, et nous étions tous satisfaits. C'est très agréable d'avoir un restaurant presque entièrement sans gluten.
Incroyable pour les options sans gluten et sans produits laitiers !! Le menu est clairement indiqué et seule quelques éléments ne sont pas naturellement sans gluten. Ils proposent également des options végétariennes et véganes ! Le personnel est très compétent et aimable !! Je recommande vivement pour tous ceux qui suivent un régime sans gluten, sans produits laitiers ou végétarien !
J'ai eu un très bon repas ici la semaine dernière. Presque tout le menu est sans gluten et ils étaient clairement conscients de la nécessité d'éviter le gluten pour les personnes atteintes. Le cadre au bord de la rivière est agréable. C'est un peu plus cher que certains endroits à Chamonix, mais la qualité est bien supérieure. Je recommande.
Dernière mise-à-jour : 14.04.2023
J'ai vraiment adoré ce restaurant incroyable ! Si vous visitez la ville, je vous recommande vivement d'y aller ! J'ai vraiment adoré ce restaurant incroyable ! Si vous visitez la ville, je vous recommande vivement d'y aller !
Meilleure expérience culinaire en France. Incontournable si vous êtes à Chamonix. (Avis d'origine) Best food experience in France. Absolute must if you are in Chamonix.
En raison de mon régime particulier sans gluten et sans lactose, il m'est très difficile de manger au restaurant, mais j'ai été ravi et j'ai apprécié l'entrée jusqu'au dessert ! Les plats sont excellents, avec des associations très fines et raffinées. Pour moi, le champignon farci a été une révélation à chaque bouchée, tout comme le gâteau au chocolat en tache.
C'est parfait, délicieux et amical. Nous sommes même rentrés le lendemain pendant notre séjour professionnel à Chamonix. Nous pensons que tous les plats originaux sont faits sur place (ce qui n'est pas toujours le cas pour d'autres restaurants...
Restaurant amical et lieu original au bord de l'Arve. Les tables sont un peu serrées, mais le service est accueillant. Cuisine intéressante à découvrir, notamment les plats cuisinés au four spécial. Le prix des entrées est un peu élevé, mais c'est un restaurant à essayer !
Dernière mise-à-jour : 21.09.2023
À noter : il est impératif de réserver ! C'était absolument incroyable ! J'ai eu du mal à décider quoi manger car presque tout le menu me tentait. Le menu complet indique désormais les plats sans gluten, et il n'y avait peut-être que deux plats qui ne l'étaient pas. Nous avons décidé d'essayer le sashimi de canard fumé. C'était vraiment délicieux ! Ils préparent des crackers aux graines maison, sans gluten, et ils sont excellents. Nous avons également pris des choux de Bruxelles et une demi-portion de curry de poulet, mon petit ami a pris un steak, et nous avons terminé avec la crème au citron. Je retournerais là-bas sans hésiter pour le canard et la crème !
Excellent restaurant. Beaucoup de choix sans gluten. Une attention particulière pour garantir que tout soit sûr. Ils connaissent bien la contamination croisée. Accueil chaleureux. Excellent service. Très bien situé. Demandez une table près de la rivière.
La nourriture était délicieuse et savoureuse, et le service était excellent.
