Le Marquant - Champniers
Le Marquant
Description
Entrez chez Le Marquant et laissez-vous convaincre par la flamme du grill : ici la viande parle au feu, les assaisonnements sont justes et les portions sincères. Ce bistrot chaleureux propose des plats faits maison (à l'exception des glaces), un bar à vins bien choisi et un service avenant qui transforme chaque déjeuner en moment convivial. Que vous soyez amateur de tendre filet ou de tartare généreux, Le Marquant sait sublimer la cuisson sous vos yeux, sur sa grande cheminée. Réservez votre table pour goûter une cuisine simple, honnête et réjouissante.
Images
Demande de réservation pour Le Marquant
Réservez au Marquant : souvent complet, service concentré sur les déjeuners en semaine; précisez si vous voulez être près de la cheminée.
Évaluations
Avis clients : viande grillée au feu de bois, service chaleureux, portions généreuses et souvent complet. Points faibles : ouverture surtout le midi et glaces non maison.
Notre première visite bien que nous ayons été plusieurs fois à leur restaurant dans le centre d'Angoulême. Fondamentalement, c'est un restaurant de grillades au feu de bois. Nous avons dégusté des faux filets tendres avec des frites double frites et de la salade, plus un café gourmand pour l'un d'entre nous et une panacotta crémeuse pour l'autre. Beaucoup de stationnements ombragés, ce qui est un vrai plus par une journée chaude. Ce n'est pas un restaurant chic, mais il fait ce qu'il dit sur l'étiquette.
Deux visites en deux semaines et pas déçu par aucun plat. La entrée des œufs en cocotte est incroyable. Les côtelettes d'agneau, le burger et le carpaccio de bœuf sont tous incroyables. Gardez de la place pour le café gourmand! De retour encore cette semaine!
Excellente cuisine simple et efficace, préparée avec du feu de bois sous vos yeux. Personnel attentif. Je recommande fortement.
Excellente viande, bonne cuisine, je recommande mais il faut réserver car souvent complet
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FAQ
Plus d'informations
Le chef ajuste la cuisson à la minute sur la cheminée centrale : en réservant, vous pouvez parfois demander une pièce ou une cuisson particulière qui dépend de l'arrivage du jour — le restaurant aime surprendre les habitués avec des morceaux choisis.
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