Le Jardin D'hiver - Chantilly
Le Jardin D'hiver
Description
Entrez au Jardin D'hiver et laissez-vous porter par une atmosphère élégante où la lumière danse entre verdure et bougies. Ici, le chef assemble des produits choisis avec soin, amuse-bouches délicats et pains maison signalant le début d’un repas pensé. Carte de poissons et de viandes, belle sélection de vins et cocktails soignés font de ce lieu un écrin parfait pour anniversaires, sorties en amoureux ou repas après la visite du Château de Chantilly. Service attentionné, salon lumineux et valet à l’arrivée complètent une expérience que l’on vient chercher pour son charme franco-chic et ses moments mémorables.
Images
Demande de réservation pour Le Jardin D'hiver
Réservez au Jardin D'hiver pour le jardin d'hiver ou la terrasse, précisez cuisson et besoins enfants ; le voiturier facilite l’arrivée.
Évaluations
Avis partagés : cadre et cuisine raffinée salués au Jardin D'hiver, mais service et desserts parfois inconstants ; attentes élevées par rapport aux tarifs.
Y avons été 2 fois, 1er. pour apéritif, deuxième fois pour diner: Un restaurant 5* avec service personnel mais professionnel! Nous avons été vraiment choyés, mets excellents et rafinés
Amateurs de bonnes adresses, nous nous sommes décidés d'aller déjeuner dans ce restaurant adossé à l'auberge du jeu de paume (5*). De la prise de contact par téléphone pour réserver au paiement de la note, l'accueil du personnel a été au top, à l'écoute et aux petits soins. Nous avons donc déjeuné dans le patio, tout simplement un petit endroit de paradis ;) on est y au calme, pas entassés les uns sur les autres, ce qui permet de profiter pleinement et de passer un excellent moment en extérieur à l'abris des regards ! Concernant les plats en eux même, rien a redire tout a été excellent : des plats "simples" avec des produits de qualité très bien cuisinés et préparés. Je vous conseille la trilogie d'agneaux : un délice. Rapport qualité prix correcte, le dimanche midi le menu de la semaine n'est pas disponible, si entrée plat dessert comptez 49€. Nous avons opté pour l'entrée pour une assiette à partager (charcuterie, tarama, ou même sardines à choisir) avec ensuite plat et dessert, accompagné d'un apéro et d'un verre de vin : 52€ par personne donc plus que raisonnable pour une adresse comme celle ci... adresse à retenir
Nous avions dîner dans ce restaurant il y a un peu moins de deux ans et l'expérience avait été mitigée.Cette fois-ci, nous avons déjeuné dans le patio et l'expérience a été nettement plus convaincante.Le personnel est effectivement adorable et aux petits soins (clin d’œil à Nicolas); côté assiette: belle présentation, des produits de qualité. Le vin au verre (Santenay): parfait pour un prix raisonnable.La dernière fois, nous avions trouvé le service trop long, cette fois, il a été plus efficace.Bref; un très beau moment. Nous reviendrons !
Magnifique restaurant dans un hôtel incroyable. Nous sommes venus souper au jardin d’hiver hier soir, le service était très bon mais j’ai quand même quelques commentaires. Premièrement mon conjoint avait demandé son veau rare même si cela n’est pas la cuisson idéale pour ce type de viande), la viande est arrivée très cuite, je ne sais pas si le chef a décider d’ignoré la requête de celui ci. Pour ma part j’avais commandé les gambas, elles étaient très bonnes mais très petites, il n’y en avait que 6 petites sur mon plat, ce que je trouve peu pour le prix.
Carte
Dessert
Blackberries, White Chocolate And Basil13 €
Like A Puff Pastry Tart Plum And Rosemary13 €
Puff Tiramisu13 €Entrées
Cannelloni De Tourteau Et Gambas, Yaourt Vodka Granny Smith19 €
Velouté Dubarry À La Vanille Et Condiment Chou-Fleur19 €
Pâté En Croûte De L’auberge Par La Maison24 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Jardin D'hiver est souvent loué pour son pain maison et ses amuse-bouches — petits signes d'attention qui reviennent dans plusieurs avis. Si le chef aime surprendre, la maison brille particulièrement par son cadre et ses débuts de service soignés : un bon indice pour commencer un repas mémorable, même si le reste peut varier.
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