L'ardeqo - Carte

Vin, Français, Belge

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L'ardeqo Nourriture L'ardeqo Nourriture

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Évaluations

Restaurant au cœur de Charleroi au 1er étage d une maison art déco. Maison du docteur Spinois adossée à ça clinique. Lunch rapide le midi, formule en 2, 3, 4, 5 couverts... gastronomique, fin et délicats. Mérite vraiment d être connu et reconnu! Bravo à ce jeune Chef!

Le cadre est épuré, l'organisation spatiale est aérée, permettant à chaque tablée de respirer et d'avoir une petite intimité. Le service est précis et respecte les règles de l'art. Quant aux plats, ils sont juste succulents. Les cuissons sont parfaites, les assaisonnements aussi. Au plaisir des papilles s'ajoute le plaisir des yeux, grâce à une présentation esthétique et raffinée. Ne venez pas là pour vous en mettre plein le ventre mais bien pour laisser libre cours à votre côté gourmet. Néanmoins les portions sont suffisantes. Le rapport qualité prix est largement avantageux et rattrape le rapport quantité prix qui lui est un peu décevant. Le forfait vin quoiqu'un peu cher, reste correct. Les vins choisis sont honorables à bons. Dommage que le vin de dessert ne soit pas repris dans le forfait. La note est salée, petits portefeuilles vous devrez casser votre tirelire, mais ce restaurant en vaut malgré tout la peine.

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