Le Café Serpente - Chartres
Le Café Serpente
Description
Installé au cœur de Chartres, Le Serpente marie charme historique et esprit bistro moderne pour des moments gourmands face à la cathédrale. Ici, on aime le produit bien travaillé : entrées généreuses, plats maison (burgers au pain maison, entrecôte, aligot réconfortant) et desserts généreux qui font souvent l'unanimité. La décoration soignée et l'accueil chaleureux de certains membres de l'équipe transforment un repas en pause agréable, que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner d'affaires ou un dîner en famille. Venez pour la vue et le charme, repartez pour les classiques revisités et les douceurs qui font la réputation de la maison.
Images
Évaluations
Avis mixtes pour Le Serpente : décor et desserts salués, plats maison parfois inégaux et temps d'attente signalés; service variable selon les expériences.
L'endroit enchanteur devant la cathédrale est avec une journée ensoleillée cela devient vraiment agréable à manger, la serveuse très gentille le menu et excellente dans la composition car elle donne aussi la possibilité de quelques plats de pâtes qui peuvent être utiles pour les personnes qui occasionnellement besoin les pâtes ce n'est pas mon cas mais pour un resto dans une zone touristique ça peut etre fonctionnel j'ai eu du pâté de foie et un assortiment de fromages une entrecôte une assiette de saucisson avec pommes de terre et une assiette de pâtes pour qu'on puisse gouter différents plats Les bons plats la carbonara se fait comme on le fait ici en france
Grande terrasse confortable, service cordiale et rapide, carte manquant un peu d'originalité mais correcte, nourriture ok
Bien situé juste à côté de la cathédrale avec une décoration originale. Pas de nappe sur la table.Service rapide et correct. Carte diversifiée.Salade césar un peu trop basique à mon goût.
On se sent en sécurité au serpente, on a une impression de bienveillance, que la nourriture est là pour nous réconforter, nous chuchoter que tout ira bien. La justesse et la créativité du menu du jour est rassurante, le menu nous dit qu’on peut lui faire confiance, qu’il nous fera découvrir de nouvelles sensations, qu’on peut s’asseoir au même endroit tous les jours et avoir une expérience différente La fraîcheur des produits nous rappelle notre enfance, on peut y aller, on ne sera pas déçu, même si le plat ne fait pas partie de ce qu’on préfère, et même s’il fait partie de ce qu’on redoute, de ce qu’on croyait ne pas aimer. Le chef, à travers son menu du jour, nous enveloppe de bienveillance rassurante, nous fait presque oublier la cathédrale se dressant à 10m de nous. On sent la volonté du serpente de refuser de se reposer sur sa localisation privilégiée. Non, je ne me reposerai pas sur mes lauriers, je ne choisirai pas l’oisiveté touristique, je poursuivrai l’excellence en offrant tous les jours une création différente. Le message du serpente est inspirant, au delà d’une rigueur de la restauration, il y a une impression de bien être, de parenthèse exquise qui a du mal a quitter nos habitudes. Lorsque je quitterai Chartres, c’est sûrement ce qui me manquera..
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FAQ
Plus d'informations
Le Serpente attire autant les amoureux de cuisine réconfortante que les amateurs de desserts généreux : derrière son décor Art déco, le restaurant semble exceller particulièrement sur les classiques sucrés et certains plats maison (burgers, aligot, tartare), ce qui en fait une halte recherchée après une visite de la cathédrale.
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