Le Mas des Faisses - Chassiers

Superbe ferme auberge ou vous pourrez savourer une cuisine végétarienne , bio, inventive et succulente. L'accueil y est chaleureux et la présentation des plats... Lire plus Superbe ferme auberge ou vous pourrez savourer une cuisine végétarienne , bio, inventive et succulente. L'accueil y est chaleureux et la présentation des plats vous met en appétit, le tout pour un prix raisonnable. Je le recommande à tous..

Pour ceux qui veulent déguster des plats différents et originaux dans une ambiance chaleureuse et pleine d'humour, ce restaurant est fait pour vous ! N'oubliez... Lire plus Pour ceux qui veulent déguster des plats différents et originaux dans une ambiance chaleureuse et pleine d'humour, ce restaurant est fait pour vous ! N'oubliez pas de faire un tour dans la boutique pour découvrir les nombreuses confitures maison aux saveurs délicieuses qui raviront vos papilles, ainsi que les délicieuses liqueurs que le patron vous fera goûter ! À ne pas manquer !

Le Mas des Faïsses propose un menu curieux avec une cuisine inventive et colorée de légumes, fleurs et fruits issus des jardins écologiques du Mas. C'est avec p... Lire plus Le Mas des Faïsses propose un menu curieux avec une cuisine inventive et colorée de légumes, fleurs et fruits issus des jardins écologiques du Mas. C'est avec passion que les propriétaires nous ont fait partager cette expérience gustative. Au menu : kir au sirop de sureau, salade de lentilles-maïs-raisins-pignons-graines de tournesol-pommes, caillettes aux herbes - navets jaunes et salade de fleurs, gâteau au chocolat et sorbet mandarine-kumquat-citron, tisane d'agastache.

Bonne cuisine fraîche et originale. yvette et robert sont super accueillants ! de l'apéritif au dessert tout était super bon. des ingrédients simples et frais d... Lire plus Bonne cuisine fraîche et originale. yvette et robert sont super accueillants ! de l'apéritif au dessert tout était super bon. des ingrédients simples et frais du jardin assaisonnés à la perfection avec des fleurs et du crumble. Agastache a été la grande découverte et j'espère qu'elle aura plus de temps à un moment donné. faire la visite complète du jardin un mercredi soir. De plus, le prix est vraiment juste, je pensais juste que cuisiner comme à la maison coûterait vraiment cher ! il faut définitivement l'être quand ils sont là. J'adorerais plus d'endroits végétariens / végétaliens de ce genre.

Nous sommes allés découvrir les jardins, la table et les chambres d'hôtes du Mas des Faïsses : le genre d'adresse qu'on garderait bien pour soi si on n'avait pa... Lire plus Nous sommes allés découvrir les jardins, la table et les chambres d'hôtes du Mas des Faïsses : le genre d'adresse qu'on garderait bien pour soi si on n'avait pas envie de faire profiter Yvette et Robert d'avis qui leur amènent de nouveaux visiteurs. Allez voir les jardins où légumes, fleurs, herbes et arbres se mêlent, découvrez les méthodes expérimentées et plus que bios d'Yvette (" finalement moins on touche à la terre, plus elle nous le rend et moins on se fatigue !"), reposez-vous dans les chambres fraîches, réjouissez-vous d'une cuisine végétarienne qui invente délicieusement : caillette d'herbes, steak haché de betterave, sorbet de romarin avec ses carottes au citron. Et ne partez pas sans Confruitures® (mariages de fruits, d'aromatiques ou d'épices) aux noms déjantés, ni sans petits plants élevés avec amour pour enchanter votre propre jardin (à des prix défiant toute concurrence)… Une seule chose à dire en partant : MERCI !!!