L'école Buissonnière - Châteaubriant
L'école Buissonnière
Description
Poussez la porte de L'école Buissonnière et laissez-vous réconforter par une cuisine maison sincère, généreuse et pleine de saveurs. Ici, chaque assiette parle du terroir et du savoir-faire du chef : saumon fumé maison, risottos crémeux, riz au lait vanillé et caramel beurre salé, et des créations véganes préparées avec soin sur demande. L'accueil est franc et familial, l'ambiance intime invite à la conversation, et l'addition reste agréable. Parfait pour un déjeuner gourmand, un dîner d'anniversaire ou une pause authentique au coeur de Châteaubriant — L'école Buissonnière transforme un repas en souvenir.
Images
Évaluations
Avis mitigés : plats faits maison et généreux, accueil chaleureux et menus vegan sur demande, mais service parfois lent et occasionnellement brusque selon l'affluence.
Petit resto sympathique avec ma chérie nous avons pris le menu entrée/plat/dessert et n'avons pas regretté car les produits sont vraiment de bonnes qualités. Très bon accueil. La fricassée de volaille accompagné de ses frites maison est un régal. On sent que ce sont que des produits frais qui sont cuisinés. Nous vous le recommandons vivement.
Ce restaurant se vous stressera pas, la cuisine est faite à partir de produits frais.Le serveur (patron?) est tranquille, nous avons le temps d'apprécier les plats et l'addition est tout à fait correcte.
Bon,bio et agréable au palet. Le cadre de ce restaurant est calme et intimiste car peu de tables et donc de couverts.
Très bien accueilli, et des plats fait maison
L'accueil la fraîcheur des produits la qualité des plats
Carte
Accompagnements
Dessert
Petit-Déjeuner Chinois
Poisson
Saumon FuméCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Plats De Poisson
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire est souvent à la fois hôte et serveur — c’est ce lien direct qui permet au chef d’adapter des plats véganes et de personnaliser les desserts; attendez‑vous parfois à un service artisanal un peu lent, mais aussi à des petites attentions faites maison comme un riz au lait au lait de coco et des purées de fruits préparées sur place.
QR-Code pour le menu
