Along - Châteauroux

Tout est dit dans le titre ! Un plaisir pour les papilles ! Des explications sur l'origine des plats et des produits qui les composent de la bouche même du patr... Lire plus Tout est dit dans le titre ! Un plaisir pour les papilles ! Des explications sur l'origine des plats et des produits qui les composent de la bouche même du patron. Un homme au parcours et aux origines... originaux ! Le cadre du resto est des plus sommaires, mais ce n'est pas le but de la visite...

Ce petit restaurant dans le centre de Chateauroux propose une cuisine familiale vietnamienne de très bonne qualité. Le patron est sympathique et soucieux de fai... Lire plus Ce petit restaurant dans le centre de Chateauroux propose une cuisine familiale vietnamienne de très bonne qualité. Le patron est sympathique et soucieux de faire plaisir à ses clients. Les plats proposés sont préparés en grande partie à base de fournisseurs locaux ( viande de bœuf de la région par exemple). Nous avons pu déguster des plats frais, authentiques, bien cuisinés et savoureux ( nems, bo bun , boeuf aux champignons , perle de coco et beignets d'ananas). A recommander à ceux qui aiment la bonne cuisine vietnamienne. Les amateurs de buffet à volonté au gout standardisé pourront découvrir une cuisine authentique ... ou s'abstenir . Compter une vingtaine d'euros pour un repas complet (entrée/plat/dessert/ boisson) par personne.

Rie n à voir avec les vrais-faux restos sino-vietnamiens, ici les patrons sont vietnamiens. Mieux vaut réserver avant de venir, car peu de plats sont disponible... Lire plus Rie n à voir avec les vrais-faux restos sino-vietnamiens, ici les patrons sont vietnamiens. Mieux vaut réserver avant de venir, car peu de plats sont disponibles sinon. Les plats servis sont très typiques de la cuisine vietnamienne telle qu'on la trouve là-bas, le décor et l'ambiance en moins bien sûr.Accueil très convivial.

Grand amateur de cuisine asiatique, je viens de découvrir dans le Berry qui m 'a vu naitre un authentique restaurant asiatique La cuisine proposée est chinoise... Lire plus Grand amateur de cuisine asiatique, je viens de découvrir dans le Berry qui m 'a vu naitre un authentique restaurant asiatique La cuisine proposée est chinoise hong kongaise si vous permettez ce barbarisme, mais on trouve à la carte de la cuisine Vietnamienne et Thaïlandaise. Tout ce que nous avons mangé était simplement délicieux, fin et offrait une explosion de saveurs subtiles en bouche. Je recommande la salade Along crevette ou bœuf, servie dans un demi ananas frais ou encore le crabe farci qui est une pure merveille. Si vous êtes amateur, discutez avec le patron qui vous expliquera les subtilités des plats proposés suivant le pays d 'origine. Ambiance décontractée mais calme, service soigné et rapide, bon rapport qualité-prix.

Endroit pas très accueillant, aucune affiche de plat ni de prix affichés à l'extérieur. Il reste la nourriture : elle est très bonne seulement les jours de ferm... Lire plus Endroit pas très accueillant, aucune affiche de plat ni de prix affichés à l'extérieur. Il reste la nourriture : elle est très bonne seulement les jours de fermeture. Pour les autres jours, allez ailleurs.