La Belle Rencontre - Châtel
La Belle Rencontre
Description
Entrez à La Belle Rencontre et laissez-vous entraîner par une cheffe au tempérament passionné qui raconte son histoire à travers chaque assiette. Ici, les produits travaillés prennent vie : fondue généreuse, souris d'agneau savoureuse, desserts maison (flan, tarte citron-basilic, macarons) et une cave qui invite au partage. L'établissement cultive un charme rustique et une convivialité singulière — ce n'est pas un repas rapide mais une parenthèse gourmande où l'on prend son temps. Réservez pour vivre une expérience culinaire hors du commun, portée par une personnalité forte et un vrai savoir-faire.
Images
Demande de réservation pour La Belle Rencontre
Réservation recommandée, précisez la taille du groupe et la présence d'enfants; confirmez la disponibilité des plats au moment de réserver.
Évaluations
Avis partagés : plats et desserts souvent loués, accueil très marqué et disponibilité des plats parfois problématique. À connaître avant de réserver.
Excellente cuisine et service exceptionnel. Ils ont dépassé nos attentes. Les plats et les boissons étaient délicieux. Nous avons également goûté quelques charcuteries locales que je recommanderais.
Un pur hasard, mais comme le dit Isabelle, notre hôte, on ne vient pas par hasard. C'est un endroit chaleureux où l'on est accueilli par une dame au chapeau un peu extravagant qui n'a rien à prouver. Après avoir fait connaissance avec nos voisins de table, une rencontre mémorable, nous avons goûté sa fondue suisse aux différentes saveurs, sa tarte au citron à tomber par terre, et sa tarte au flan délicieuse. En résumé, tout est bon. Cet endroit insolite est parfait pour passer un bon moment dans la bonne humeur. Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances. À très bientôt, Isabelle. Franck et Sandrine, les Jurassiens.
Très bon petits plats mitonnés par la dame au chapeau. Ce n’est pas seulement une belle rencontre, c’est aussi une bonne adresse ! A ne pas rater lors d’un passage à Chatel.
Un grand merci pour ce voyage…un lieu atypique, une cheffe passionnée et passionnante aux principes qui peuvent surprendre mais qui rassurent…un voyage culinaire aux milles saveurs qui nous transporte une souris d’agneau et une tartelette citron basilic incroyable Nous reviendrons c’est sur pour le foie gras et pour isabelle réservation indispensable
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La propriétaire, Isabelle, est elle-même l'âme du lieu : beaucoup de clients viennent autant pour son récit et son caractère que pour la cuisine — attendez-vous à une expérience théâtrale où la cheffe raconte son histoire entre deux plats.
QR-Code pour le menu
