Carte - Le Castellio

Français, Nourriture, Desserts

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Ici tu trouveras le menu de Le Castellio à Châtillon. Pour le moment il y a 27 plats et boissons sur la carte.

Envie d’un voyage gustatif au cœur de Châtillon ? Le Castellio mêle audace et tradition dans un menu où les saveurs explosent, du burger fondant aux crevettes délicates, sans oublier nos sauces maison et desserts gourmands comme le tiramisu et le caramel. Niché au 3 Av. De Verdun, chaque plat est une invitation à redécouvrir le plaisir simple et authentique, dans un cadre chaleureux et contemporain. Laissez-vous séduire par une carte qui célèbre l’art du goût et l’âme généreuse de notre chef.

Photos des plats

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  • Entrées

    Bacon Grillé
    Bacon Grillé
  • Plat

    Coquilles Saint-Jacques
    Coquilles Saint-Jacques
  • Entrées

    Moules Au Roquefort
    Moules Au Roquefort
    Tartine De Houmous À La Grecque
    Tartine De Houmous À La Grecque
    Beignet De Gambas Et Guacamole
    Beignet De Gambas Et Guacamole
    Œuf Parfait, Duxelles De Champignons
    Œuf Parfait, Duxelles De Champignons
    Tartare De St-Jacques Et Saumon Fumé
    Tartare De St-Jacques Et Saumon Fumé
    Salade De Poulpe Marine À L'italienne
    Salade De Poulpe Marine À L'italienne
    Chèvre Chaud, Jambon De Pays, Toasts
    Chèvre Chaud, Jambon De Pays, Toasts
    Auvergnat Camembert
    Auvergnat Camembert
    Millefeuille De Foie Gras, Mangue Rôtie
    Millefeuille De Foie Gras, Mangue Rôtie
    Saumon Gravlax Aux Baies Roses
    Saumon Gravlax Aux Baies Roses
  • Bols De Sushi

    Bol Végétarien
    Bol Végétarien
  • Dessert

    Mi-Cuit Chocolat
    Mi-Cuit Chocolat
  • Plats

    Tartare De Bœuf Classique
    Tartare De Bœuf Classique
  • Nos Tartares Et Carpaccios

    Tartare De Boeuf À L'italienne
    Tartare De Boeuf À L'italienne
  • Les Hors D'œuvres Froids | Cold Appetizers

    La Classique Salade Cèsar
    La Classique Salade Cèsar
  • Plat Principal

    Confit De Canard, Pommes Sautées
    Confit De Canard, Pommes Sautées
  • Plat Principal

    Entrecôte Grillée, Frites, Salade
    Entrecôte Grillée, Frites, Salade
    Tartare De Bœuf, Frites, Salade
    Tartare De Bœuf, Frites, Salade
  • Juice Bar 16Oz

    Duos
    Duos
  • À Partager

    Planche De Fromages Ou Charcuteries
    Planche De Fromages Ou Charcuteries
  • Nos Plats

    Bavette À L'échalote, Frites, Salade
    Bavette À L'échalote, Frites, Salade
  • Plats

    Duo Fromages
    Duo Fromages
    Moules Au Bleu D'auvergne
    Moules Au Bleu D'auvergne
    Souris D'agneau En Cocotte & Petits Légumes
    Souris D'agneau En Cocotte & Petits Légumes
    Tagliatelle À L'encre De Seiche, Gambas & St-Jacques, Sauce Thaï
    Tagliatelle À L'encre De Seiche, Gambas & St-Jacques, Sauce Thaï
    Carré De Veau, Sauce Moutarde & Miel
    Carré De Veau, Sauce Moutarde & Miel
    Pavé De Saumon, Riz, Sauce Oseille
    Pavé De Saumon, Riz, Sauce Oseille
    Blanc De Volaille Sauce Normande, Pâtes
    Blanc De Volaille Sauce Normande, Pâtes
    Saint-Jacques Snackées, Mousseline De Courge Butternut
    Saint-Jacques Snackées, Mousseline De Courge Butternut
  • Les Pizzas Classiques

    Fromage Au Choix
    Fromage Au Choix
  • Viandes Et Burgers

    Votre Burger
    Votre Burger
  • Viandes Grillées

    Bavette D'aloyau, Sauce À L'échalote
    Bavette D'aloyau, Sauce À L'échalote
  • Magret De Canard

    Magret De Canard Au Miel Et Vinaigre Balsamique
    Magret De Canard Au Miel Et Vinaigre Balsamique
  • Planche À Partager

    Charcuterie / Fromage
    Charcuterie / Fromage
  • Grignotage D'apero

    Trilogie D'amuse-Bouches
    Trilogie D'amuse-Bouches
  • Formules

    Formule Express Complète
    Formule Express Complète
  • Petit Dejeuner

    Croissant Chocolat Chaud
    Croissant Chocolat Chaud
    Tartine Beurre / Confiture
    Tartine Beurre / Confiture
  • Salades & Entrées

    Chicken Duo Avocat & St-Nectaire
    Chicken Duo Avocat & St-Nectaire
    Guacamole, St-Nectaire
    Guacamole, St-Nectaire
  • Burgers

    Burger Fish Pane
    Burger Fish Pane
    Burger Chèvre & Lard
    Burger Chèvre & Lard
    Chicken Burger À L'avocat & St-Nectaire
    Chicken Burger À L'avocat & St-Nectaire
    Cheesy Lovers Ravioles Aux Aubergines & Tomates Séchées
    Cheesy Lovers Ravioles Aux Aubergines & Tomates Séchées
    Cheese Savoy
    Cheese Savoy
    Ca Callck
    Ca Callck
    Blue Utcccula
    Blue Utcccula
  • Plats Principaux

    Blanquette De La Mer Au Cabillaud
    Blanquette De La Mer Au Cabillaud
    Flanche De Fromages Ou Charcuteries
    Flanche De Fromages Ou Charcuteries
  • Bruschetta Salades

    Sicilienne, Tomate, Mozarella, Basilic
    Sicilienne, Tomate, Mozarella, Basilic
    Montagarde, Amande, Mozzarella
    Montagarde, Amande, Mozzarella
    Ergère, 3 Fromages
    Ergère, 3 Fromages
  • Desserts

    Ganache Tout Chocolat & Son Chou, Crumble Sucré
    Ganache Tout Chocolat & Son Chou, Crumble Sucré
    Millefeuille Revisité À La Crème De Citron
    Millefeuille Revisité À La Crème De Citron
  • Non Classé

    Burger Suprême De Volaille
    Burger Suprême De Volaille

FAQ

Oui, la carte est typique d'une brasserie française avec des classiques et des plats généreux comme les moules‑frites, tartares et viandes.

Oui, les moules‑frites et certains poissons sont souvent cités comme des points forts par les clients.

Absolument, tartares, steaks et entrecôtes font partie des spécialités proposées.

Oui, la carte de boissons inclut cocktails, mojitos, une sélection de vins et bières.

Oui, les clients mentionnent une belle offre de boissons, idéale pour accompagner les plats de brasserie.

Certaines critiques signalent que les desserts peuvent provenir de préparations industrielles ; ils ne sont donc pas toujours entièrement faits maison.

Globalement, les portions sont jugées généreuses et satisfaisantes par de nombreux clients.

Évaluations

seifeddine-ameur
11.10.2023

Service de qualité, je recommande

wilfrid-patrier
11.10.2023

Excellente moules frites à la crème.

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