Bouddha Zen - Chaumont
Bouddha Zen
Description
Resto végétalien "Bouddha Zen" à Chaumont, France. Nous avons dégusté des maki végétaliens (concombre, avocat, et radis mariné), une petite salade, des edamame et du soupe miso. La serveuse était sympathique. Malheureusement, le thé et l'eau avaient un goût de chlore.
Images
Évaluations
Bon resto, plats bons et variés. Japonais, thaïlandais ou vietnamien..., une bonne adresse et très bon accueil.
J'ai commandé à emporter, c'était plutôt bon. Le riz parfumé était différent des restaurants où j'avais l'habitude d'aller (je parle de la texture et non de l'odeur), je n'étais pas fan des beignets de crevettes et du wasabi (il ne pique PAS du tout). Par contre, leur Pad Thai est vraiment bon meme s'il diffère de la recette originale, je le recommande.
C 'est comme chez Gusto, mais avec des plats asiatique. Je retournerai chez Bouddha Zen Sushi, plus affamé que jamais !
Beaucoup de choix de plats, peut-être un peu trop pour la qualité qui s'en ressent derrière (c'est bon mais pas exceptionnel). Certains plats, pourraient, à mon sens, être plus étoffés, notamment en terme de goût, c'est dommage. Mais ils proposent un service rapide, avec un personnel souriant, un lieu bien placé et propre.
Les options vegan ne sont pas nombreuses et non indiquées sur le menu mais nous avons demandé et voilà ce qui est vegan: salade wakame soupe miso salade de choux Le set de maki concombre/avocat/radis Nouilles sautées aux légumes (préciser sans œufs) Tout était très bons, le personnel est très gentil, les prix corrects et le restaurant n'est pas trop loin de la gare
Carte
Sauces
Maki رول
Sauces & Trempettes
Accompagnements
Asiatique
Pizza
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