Ausspanne Gasthaus und Pension - Carte

#7 - Végétarien - Chemnitz, #22 - Végétarien - Chemnitz, Décontracté
Plats: 160

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Irish Coffee, Russische Schokolade -70% pour 1 € !

Photos des plats

Ausspanne Gasthaus und Pension Nourriture Ausspanne Gasthaus und Pension Nourriture Ausspanne Gasthaus und Pension Nourriture Ausspanne Gasthaus und Pension Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café Au Lait
    4 €

  • Boissons Chaudes

    Expresso Macchiato
    2 €
    Tasse De Café
    2 €
    Grog
    Grog
    4 €

  • Boissons Chaudes

    Tee
    Tee
    2 €
    Chocolat Chaud
    3 €

  • Café

    Latté Macchiato
    4 €

  • Café

    Espresso
    2 €
    Cappuccino
    3 €

  • Boissons Chaudes

    Expresso Double
    3 €

  • Boissons Alcoolisées

    Hugo
    Radeberg Pils
    Radeberg Pils
    Aperol Spritz
    Hövels Original
    Hövels Original

  • Boissons Non Alcoolisées

    Jus
    Jus
    Schorle
    Schorle
    Frischer Orangensaft
    Frischer Orangensaft

  • Bière

    Clausthaler Alkoholfrei Extra Herb
    Clausthaler Alkoholfrei Extra Herb

  • Alkoholische Getränke

    Ur-Krostitzer Schwarzbier
    Ur-Krostitzer Schwarzbier

  • Bière En Bouteille

    Schöfferhofer Weisbier Dunkel
    Schöfferhofer Weisbier Dunkel
    Schöfferhofer Weisbier Alkoholfrei
    Schöfferhofer Weisbier Alkoholfrei

  • Apéritifs

    Jahannisbeersekt
    Jahannisbeersekt
    Martini Dry, Rosso Order Extra Dry
    Martini Dry, Rosso Order Extra Dry
    Sherry Dry Order Cream
    Sherry Dry Order Cream

  • Liköre

    Bols Blue Curacao, Batida De Coco
    Bols Blue Curacao, Batida De Coco
    Amaretto Di Saronno, Cointreau
    Amaretto Di Saronno, Cointreau

  • Soupes & Salades

    Flusskrebs-Curry-Cremesuppe
    Flusskrebs-Curry-Cremesuppe
    6 €
    Consomme Vom Rind Mit Steinpilz-Ravioli
    Consomme Vom Rind Mit Steinpilz-Ravioli
    6 €
    Hokkaidokürbis Und Apfel Als Cremiges Süppchen, Couscous-Praline
    Hokkaidokürbis Und Apfel Als Cremiges Süppchen, Couscous-Praline
    6 €
    Burrata Handgemacht Aus Apulien, Marinierter Rapunzel Und Kirschtomaten
    Burrata Handgemacht Aus Apulien, Marinierter Rapunzel Und Kirschtomaten
    12 €
    Italienischer Brotsalat, Mit Rucola, Zwiebeln Und Tomaten
    Italienischer Brotsalat, Mit Rucola, Zwiebeln Und Tomaten
    10 €

  • Vegetarisch Genießen

    Gnocchi Mit Rucola, Zuckerschoten, Tomaten-Pesto Und Gerösteten Pistazien
    Gnocchi Mit Rucola, Zuckerschoten, Tomaten-Pesto Und Gerösteten Pistazien
    12 €
    Asiatischer Salat Mit Pomelo, Granatapfel Und Ziegenkäse, Aceto-Hibiskus-Chilli-Essig
    Asiatischer Salat Mit Pomelo, Granatapfel Und Ziegenkäse, Aceto-Hibiskus-Chilli-Essig
    14 €
    Knusprige Brezenknödel Mit Sautierten Pilzen, Knoblauch-Dip
    Knusprige Brezenknödel Mit Sautierten Pilzen, Knoblauch-Dip
    14 €

  • Für Unsere Noch Kleinen Gäste

    Milchreis Mit Beerenobst Und Zimtzucker
    Milchreis Mit Beerenobst Und Zimtzucker
    5 €
    Kleines Schnitzel Vom Hähnchenfilet Mit Möhrchen Und Butterkartoffeln
    Kleines Schnitzel Vom Hähnchenfilet Mit Möhrchen Und Butterkartoffeln
    6 €
    Fischstäbchen Mit Rahmspinat Und Kartoffelpüree
    Fischstäbchen Mit Rahmspinat Und Kartoffelpüree
    6 €
    Bandnudeln Mit Tomatensoße Und Geriebenem Käse
    Bandnudeln Mit Tomatensoße Und Geriebenem Käse
    5 €
    Kindereisbecher Mit Vanille- Und Erdbeereis Und Einer Kleinen Überraschung
    Kindereisbecher Mit Vanille- Und Erdbeereis Und Einer Kleinen Überraschung
    5 €
    Ein Leerer Teller Und Besteck Zum Trommeln
    Ein Leerer Teller Und Besteck Zum Trommeln

  • Vorspeisen

    Tatar Koreanisch Mit Sesam, Frühlingszwiebel, Koriandersamen Und Geröstetem Brot
    Tatar Koreanisch Mit Sesam, Frühlingszwiebel, Koriandersamen Und Geröstetem Brot
    12 €
    Carpaccio Vom Rinderfilet, Limetten, Vinaigrette, Gehobelter Parmesan
    Carpaccio Vom Rinderfilet, Limetten, Vinaigrette, Gehobelter Parmesan
    14 €
    Ziegenkäse Im Aschemantel Karamellisiert, Süßkartoffelcreme, Tramezzini, Quitten-Relish
    Ziegenkäse Im Aschemantel Karamellisiert, Süßkartoffelcreme, Tramezzini, Quitten-Relish
    14 €

  • Plats Mijotés

    Erzgebirgischer Sauerbraten An Lebkuchensoße Dazu Orangenrotkohl Und Kartoffelkloß
    Erzgebirgischer Sauerbraten An Lebkuchensoße Dazu Orangenrotkohl Und Kartoffelkloß
    16 €
    Barbecue Rippchen Vom Deutschem Rind Mit Frühlingszwiebeln Und Ofenkartoffel
    Barbecue Rippchen Vom Deutschem Rind Mit Frühlingszwiebeln Und Ofenkartoffel
    17 €
    Geschmorte Rinderbacke, Glasierte Möhren Und Junge Kartoffeln
    Geschmorte Rinderbacke, Glasierte Möhren Und Junge Kartoffeln
    19 €

  • Fisch

    Zanderfilet Unter Der Kartoffel-Parmesankruste Mit Gerahmtem Spitzkohl Serviert
    Zanderfilet Unter Der Kartoffel-Parmesankruste Mit Gerahmtem Spitzkohl Serviert
    19 €
    Gebratene Black Tiger Garnelen Mit Shitake-Pilzen Und Süß-Sauer Marinierten Glasnudelsalat
    Gebratene Black Tiger Garnelen Mit Shitake-Pilzen Und Süß-Sauer Marinierten Glasnudelsalat
    19 €
    Curry Purpur Mit Gedämpftem Kabeljau, Kohlgemüse Und Kartoffel-Curcuma Püree
    Curry Purpur Mit Gedämpftem Kabeljau, Kohlgemüse Und Kartoffel-Curcuma Püree
    19 €

  • Steaks & Fleisch

    Teriyaki Entenkeule Mit Karamelisiertem Szechuanpfeffer-Kraut, Wasibi-Kartoffelpüree
    Teriyaki Entenkeule Mit Karamelisiertem Szechuanpfeffer-Kraut, Wasibi-Kartoffelpüree
    18 €
    Gepökelte Zunge Mit Brauner Butter, Bohnen Im Speckmantel, Kräuterkartoffeln
    Gepökelte Zunge Mit Brauner Butter, Bohnen Im Speckmantel, Kräuterkartoffeln
    18 €
    Kalbsleber Ausspanne Apfel, Rote Zwiebel, Kartoffelpüree
    Kalbsleber Ausspanne Apfel, Rote Zwiebel, Kartoffelpüree
    18 €
    Black Bbq Rumpsteak 250G Vom Grill Mit Tomaten-Brotsalat, Kapernäpfel Und Andalusisches Olivenöl
    Black Bbq Rumpsteak 250G Vom Grill Mit Tomaten-Brotsalat, Kapernäpfel Und Andalusisches Olivenöl
    25 €
    Rinderfilet 250G Surf Turf Mit Kaisergranat, Ofentomate, Granatapfelsirup Und Pommes Von Der Süßkartoffel
    Rinderfilet 250G Surf Turf Mit Kaisergranat, Ofentomate, Granatapfelsirup Und Pommes Von Der Süßkartoffel
    29 €

  • Dessert & Abschluss

    Variation Ausspanne Profiterol, Erdbeermark, Sorbet, Praline
    Variation Ausspanne Profiterol, Erdbeermark, Sorbet, Praline
    8 €
    Pekannuss-Brownie, Geeister Joghurt, Creme Chantilly Mit Orangenblütenwasser
    Pekannuss-Brownie, Geeister Joghurt, Creme Chantilly Mit Orangenblütenwasser
    7 €
    Handgeschöpfte Charaktere Bio-Käsespezialitäten Vom Backenholzer Hof Klein Normal
    Handgeschöpfte Charaktere Bio-Käsespezialitäten Vom Backenholzer Hof Klein Normal
    9 €

  • Kaffee & Heissgetränke

    Irish Coffee, Russische Schokolade
    Irish Coffee, Russische Schokolade
    4 €

  • Boissons Alcoolisées

    Russe
    Russe

  • Sekt . Prosecco . Champagner

    Graf Von Wackerbarth Halbtrocken
    Graf Von Wackerbarth Halbtrocken
    Graf Von Wackerbarth Trocken
    Graf Von Wackerbarth Trocken

  • Alkoholfreie Getränke, Saft Und Saftschorlen

    Pepsi Cola, Mirinda, Seven Up, Spezi
    Pepsi Cola, Mirinda, Seven Up, Spezi
    Thomas Henry: Tonic Ginger Ale, Bitter Lemon
    Thomas Henry: Tonic Ginger Ale, Bitter Lemon
    Selters Spritzig, Medium, Still
    Selters Spritzig, Medium, Still

  • Bier Vom Fass

    Büble-Bräu Hefeweizen
    Büble-Bräu Hefeweizen
    Banane-Weizen, Cola-Weizen
    Banane-Weizen, Cola-Weizen

  • Sekt / Prosecco / Champagner

    Rotkäppchen, Alkoholfrei
    Rotkäppchen, Alkoholfrei
    Brut Vsq Spumante
    Brut Vsq Spumante
    Rosé Vsq Spumante
    Rosé Vsq Spumante
    Venue Clicquot, Trocken
    Venue Clicquot, Trocken
    Venue Clicquot, Rosé
    Venue Clicquot, Rosé

  • Offener Weißwein

    Goldriesling Q.b.a, , Trocken, Schols Proschwitz
    Goldriesling Q.b.a, , Trocken, Schols Proschwitz
    Bacchus, Lieblich, Spiesheimer Osterberg
    Bacchus, Lieblich, Spiesheimer Osterberg
    Riesling, Trocken, Weingut Raddeck
    Riesling, Trocken, Weingut Raddeck
    Grüner Silvaner Q.b.a, Halbtrocken, Wz Herzer
    Grüner Silvaner Q.b.a, Halbtrocken, Wz Herzer
    Scheurebe Qba, ,Halbtrocken, Wg Juliusspital
    Scheurebe Qba, ,Halbtrocken, Wg Juliusspital
    Grüner Veltliner, Burger, Qualitätewein, Trocken
    Grüner Veltliner, Burger, Qualitätewein, Trocken
    Gavi, Cortese, Docg, Tocken, Michele Chiarlo
    Gavi, Cortese, Docg, Tocken, Michele Chiarlo
    Pinot Grigio Vento Igt, De Stafani, Trocken
    Pinot Grigio Vento Igt, De Stafani, Trocken
    Chardonnay, Vdp Doc, Rothschild, Trocken
    Chardonnay, Vdp Doc, Rothschild, Trocken

  • Offener Roséwein

    Sophie Helene Roséuveé Q.b.a., Trocken
    Sophie Helene Roséuveé Q.b.a., Trocken
    Zweigelt Rosé, Burger, Trocken
    Zweigelt Rosé, Burger, Trocken
    Bardolino Chiaretto Rosé D.o.c, Trocken
    Bardolino Chiaretto Rosé D.o.c, Trocken

  • Offner Rotewein

    Dronfelder, Trocken Order Halbtrocken, Wg Büchler
    Dronfelder, Trocken Order Halbtrocken, Wg Büchler
    Lemberger Q.b.a., Trocken, Wg Kistenmacher Hengerer
    Lemberger Q.b.a., Trocken, Wg Kistenmacher Hengerer
    Ried Thal-Zweigelt, Qualitätewein, Trocken, Wg Burger
    Ried Thal-Zweigelt, Qualitätewein, Trocken, Wg Burger
    St. Laurent Classic,Qualitätswein, Trocken, Wg Burger
    St. Laurent Classic,Qualitätswein, Trocken, Wg Burger
    Latino Primitivo Igp, Trocken, Teatro Latino
    Latino Primitivo Igp, Trocken, Teatro Latino
    Negroamaro Igp, Trocken, Teatro Latino
    Negroamaro Igp, Trocken, Teatro Latino
    Aglianico Riserva Del Molise D.o.c. Trocken
    Aglianico Riserva Del Molise D.o.c. Trocken
    Plavis Merlot, De Stefani, Trocken
    Plavis Merlot, De Stefani, Trocken
    Castelfelder Lagrien D.o.c. ,,Rieder , Trocken
    Castelfelder Lagrien D.o.c. ,,Rieder , Trocken
    Cotes Du Rhône A.o.c. -Trocken, E. Guigal
    Cotes Du Rhône A.o.c. -Trocken, E. Guigal
    Riajo Heredad Ugarte Crianza, Trocken
    Riajo Heredad Ugarte Crianza, Trocken

  • Kräuter/Bitter

    Aperol, Campari, Jägermeister
    Aperol, Campari, Jägermeister
    Becherovka, Fernet Branca
    Becherovka, Fernet Branca
    Wilthener Gebirgskäuter
    Wilthener Gebirgskäuter
    Lauterbacher, Ramazotti
    Lauterbacher, Ramazotti
    Radeberger Kräuterbitter
    Radeberger Kräuterbitter
    Kümmerling, Underberg
    Kümmerling, Underberg

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