La Taverne - Cherbourg-en-Cotentin

Meilleure nourriture, meilleur service à Cherbourg .. rempli de locaux, très propre, excellent menu, qualité excellente .. ai pris un steak un soir, des burgers pour le déjeuner un autre jour .. prix raisonnable .. personnel amical .. ai adoré tout de cet endroit!

Pour diverses raisons, j'ai visité/voyagé à Cherbourg depuis environ 40 ans et j'ai mangé dans tous les restaurants à un moment donné. Café de Paris, Le Vauban, La Cale, Le Commerce, etc... La taverne a récemment ouvert à la place d'un restaurant pan-asiatique raté appelé le Taïpan et a été transformée en une brasserie élégante avec un menu simple mais attrayant. Bonne sélection de vins. J'ai choisi 6 huîtres de Fermanville suivies d'une Choucroute aux Fruits de Mer. Ma femme a pris le Dos de Cabillaud à l'aïoli. Les deux plats étaient délicieux. Il y avait un petit problème avec les pommes de terre qui étaient insuffisamment cuites dans les deux plats. Une tentative de remédiation avec de nouvelles pommes de terre a échoué. En geste de bonne volonté, la bouteille de vin était offerte. L'accueil et le service étaient excellents à tout moment, et la façon dont notre petit problème a été traité était super. Nouveau restaurant avec des problèmes de démarrage inévitables, mais je le recommanderais comme valant la peine d'être visité.

Accueil très sympathique, bonne intimité entre les tables, rien à redire sur le repas et le service, c'était très bien ! Nous reviendrons avec plaisir.

Franchement décevant. Le serveur n'est pas aimable. Le bar thym citron est au curry et le poisson n'a aucun goût tout comme les légumes d'ailleurs. Tarte au citron lourde et archi sucrée, servie avec de la chantilly. Je n'ai pas pu finir. Heureusement la personne au bar rattrape l'impression finale.

Super bon restaurant, personnel sympathique et la cuisine y est excellente !