Carte - Le Comptoir Libanais

Salade de crudités; assaisonnée d'huile d'olive; de jus de citron & de sumac

Purée d'aubergines grillées; rehaussée de crème de sésame & de jus de citron; filet d'huile d'olive

Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés

Aubergines; tomates; pois chiches

Salade de persil; blé concassé; tomates; oignons; jus de citron & huile d'olive

Minis saucisses d'agneau épicées & citronnées

Pain libanais grillé farci à la viande hachée de boeuf; tomate; persil

Feuilles de vigne farcies de riz; tomates fraiches & persil; cuisinées à I'huile d'olive

Fromage sec au lait de vache aux fines herbes; tomate & huile d'olive

Purée de pois chiches réhaussée de crème de sésame & de jus de citron; filet d'huile d'olive

Purée de poivron rouge; noix

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger; servi a sirop de sucre & poudre de pistache & amande

2 brochettes de boeuf grillées accompagnées de hommos; moutabal; taboulé / fatouche; riz / frites maison.

2 brochettes de poulet marinées au citron & à l'ail grillées accompagnées de hommos; moutabal; taboulé / fatouche; riz / frites maison.

2 brochettes d'agneau grillées; accompagnées de hommos; moutabal; taboulé / fatouche; riz / frites de maison.

Pois chiches; citron; tomates; oignons

3 cotelettes d'agneau grillées accompagnées de hommos; moutabal; taboulé / fatouche; riz / frites maison.

Riz; lentilles vertes; oignons

Entrecôte de boeuf grillée accompagnée de hommos; moutabal & taboulé / fatouche; riz / frites maison.

Haricots verts & tomates fraiches cuisinés à l'huile d'olive

Fromage féta; poivrons; persil; oignons

Purée de pois chiches; accompagnée de viande de boeuf finement hachée marinée aux épices

Pain libanais grillé farci de fromage (lait de vache & brebis); tomate & menthe

Poêlés au jus de citron & à l'ail

Salade composée + poulet mariné au citron

Boulette croquante de pois chiches; épices & crème de sésame

Boulette farcie de viande de boeuf & agneau hachée & pignons de pin

2 brochettes de viande hachée de boeuf + persil & oignon; grillées; accompagnées de hommos; moutabal; taboulé / fatouche; riz / frites maison.

Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériós ‐Entrée plat / Plat dessert ‐Verre de vin ‐Café / Thé

Hommos; moutabal; taboulé; fatayer; falafel; moussaka

Fromage (lait de vache) légèrement grillé; menthe