L'embuscade - Chilhac

Consommation Sur Place, Terrasse, Français

L'embuscade

L'embuscade
4.8 / 5 (257 Évaluations)

Description

Bienvenue à L'embuscade, petit coin chaleureux posé sur la place de Chilhac où la cuisine sent bon le terroir et la convivialité. Ici, pas de carte interminable : un menu unique, changeant selon les arrivages, élaboré maison avec des produits locaux — de l'entrée au dessert. On y vient en famille, entre amis ou seul pour se régaler d'assiettes généreuses, siroter un verre et s'installer sur la terrasse au soleil. La maison mêle habitués et voyageurs dans une ambiance francophone détendue, avec une épicerie de produits régionaux pour prolonger le plaisir à emporter. Pensez à réserver : la simplicité soignée de L'embuscade se mérite.

Dernière mise-à-jour: 03.04.2026 de: Dominique

Évaluations

★ 4.8 / 5 Par 257 Évaluations

Avis mitigés : cuisine généreuse et service chaleureux à L'embuscade, mais réservation nécessaire et accueil parfois désorganisé quand complet.

kris-tina-pilot22
22.12.2024

Incontournable pour un déjeuner lors de vos passage à Chllhac ou dans la région (repas maison, convivialité. Prix ok ...par contre n'oubliez pas de réserver ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

stephane-guerrero-4
22.12.2024

Service simple et pour les amateur de fromage et charcuterie et bière, grand choix de bières locales, c'est top. Nous nous sommes régalé. La visite du village après le repas ou avant s'impose dans son cadre magnifique le long de l'Allier. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3

cathy-hubert
22.12.2024

Repas et casse-croûtes pour un groupe de 21 personnes pendant 3 jours. Tout est délicieux. Les produits sont régionaux. La patronne est super gentille. Une adresse que nous avons eu du mal à quitter et que l'on ne peut que recommander !. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

dominique-mazingarbe
22.12.2024

Good nice quiet Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

nicolas-poupart
22.12.2024

Mignonne petite brasserie ou il faut absolument réserver pour éviter le gâchis. Ce midi pas beaucoup de choix mais c'est le concept, oeuf poché, cuisse de poulet façon poule au pot ou saucisse lentille, fromage et dessert tarte tatin ou celle au oeuf). Bien-sûr inutile de préciser que tout est maison. On a accompagné le tour de petites bière local. Bref un régale.

FAQ

Oui, L'embuscade dispose d'une petite épicerie-boutique proposant miels, vins, bières et articles de dépannage.

Absolument — l'établissement accueille les familles et peut servir des groupes, avec des formules pratiques et des portions généreuses.

Oui, les formules sont souvent jugées très bon marché et offrant un excellent rapport qualité-prix, parfois avec vin inclus.

Plus d'informations

La maison fonctionne sur des arrivages quotidiens et propose souvent une formule tout compris (entrée, plat, fromage, dessert) à prix serré — il arrive même que le vin soit inclus dans la formule, ce qui explique pourquoi la réservation est si prisée par les habitués.

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