Pantxua - Ciboure
Pantxua
Description
Après une réception chaleureuse mais peu amicale, notre expérience dans ce restaurant a été mitigée. Le risotto de chipiron servi était décevant, avec des quantités insuffisantes et une préparation peu fidèle à la recette traditionnelle. Les desserts proposés se résumaient à un flan léger ou un gâteau au chocolat peu convaincants. Les plats principaux, tels que les moules enveloppées de lard, le cabillaud aux poivrons et les coques en sauce au beurre, étaient excellents. Cependant, le personnel semblait paniqué par les clients étrangers, ce qui est étrange pour un restaurant en bord de mer dans une zone touristique. Malgré tout, les plats à base de produits frais étaient frais, savoureux et simples, tout ce que la cuisine de bord de mer devrait être. En bref, Chez Pantxua est un restaurant familial sympathique, bien situé sur le joli port de Socoa, offrant une cuisine variée et de qualité à base de produits régionaux frais. C'est un lieu idéal pour déguster des plats de poisson préparés à la perfection, surtout le Saint-Pierre.
Images
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Évaluations
Bon, mais cher et pas trés copieuxService correct et agréable.Mon plat a la carte "poelee de chipirons" =23€, bon mais pas trés copieux par rapport au menu proposé à 23€( entree plat dessert) oú il y avait quand même du choix.
Très bonne surprise , après quelques déceptions de l'autre coté de la frontière on a passé un bon moments plein de saveur.
Restaurant classique avec un service très attentionné, dommage qu'on n'ait pas pu manger de la soupe ttoro qu'il faut la commander 2 jours à l'avance. Nous avons mangé le menu du jour avec une salade de foie, un assortiment de fruits de mer (3 huîtres, escargots de mer et homards) et un second magret de canard et merluce. pour des hamburgers et des glaces faits maison. nous dessert flan et glace au turrón (très riche). sans être spectaculaire le site est très bien et n'est pas excessivement cher. C'était tous 76 euros.
Très bon repas. La cuisine est fine et faite de produits frais. Le service est agréable. À peine arrivé, un bol d’eau fraîche a été offerte à notre chien. On recommande
Toujours très bien accueilli. La fille du patron est charmante. Et nous avons passé un excellent moment comme d'habitude!
Carte
Plats Principaux Espagnols
LangostinosSashimi
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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