Villa Markersdorf - Menu complet

mit Schinken, Sahne und Ei

mit Käse überbacken, Zitrone und Toast

auf französischem Senfdressing, bestreut mit Parmesan vom Laib, dazu Baguette

an Weißweinsauce, dazu Tomaten-Zucchinigemüse und Mandelreis

mit Kartoffelgratin und Sauce Hollandaise

mit Basilikum, schwarzen Oliven und Toast

mit gebratenen Putenstreifen, dazu Toast

an Bandnudeln und Bohnengemüse, mit Birne garniert

auf Krabbensahnesauce mit Gemüse, dazu Herzoginkartoffeln

Bandnudeln mit Putenstreifen, Mais, Paprika und Chili

mit Kräutercreme gefüllt und Käse überbacken, angerichtet auf Blattsalat, dazu Toast

4 Hähnchenbrustfilets in Chilimarinade am Bambusspieß 4 Chilischoten 2 Mozzarellasticks Salatbeilage und Knoblauchbaguette

Gefüllte Pilzköpfe und gebratene Putenstreifen auf Blattsalaten mit Preiselbeeren und Toast

in Chilimarinade am Bambusspieß drei Stück an Blattsalat und würzigem Dipp

mit Käsecreme gefüllt und exotischem Dipp

Basilikum und frischen Zwiebeln

auf Salatbett

auf Blattsalaten mit verschiedenen Früchten und Johannisbeer-Rahmdressing

geschwenkt in süßer Chilisauce mit Paprika- und Maisgemüse

in Sektsauce

an Salatgarnitur

an Dillsahnesauce dazu Mandelbroccoli und Schwenkkartoffeln

dazu Schwarzwurzelgemüse und Petersilienkartoffeln

Zwiebeln und Kräutern in Butter geschwenkt

mit Gemüse und Sauce Hollandaise gefüllt, dazu frische Champignons in Rahm