La Cigogne d argent - Claye-Souilly

Si vous songez même à prendre des fruits de mer pour le dîner, arrêtez tout de suite et RENDEZ-VOUS CHEZ JENNY MAINTENANT.

La nourriture était correcte. Le service et l'ambiance étaient bons.

Nous avons partagé le plateau de fruits de mer à deux niveaux ainsi que l'assiette de porc géante (style classique alsacien) avec jambonneau, saucisses, lard de porc sur un lit de choucroute.

La façade un peu vieillotte semble nous amener vers un restaurant du passé. L intérieur est agréable, rénové sans être original. L essentiel est finalement ailleurs. Le service est assuré, chaleureux et professionnel, sans être envahissant. La carte repose sur des plats classiques (filet de boeuf, canard, ris de veau et rognon). Les assiettes étaient toutes très bonnes (ris de veau et rognons pour connaisseurs). Les viandes gouteuses et parfaitement cuites. Les sauces sont vraiment fines et maîtrisées. Côté dessert, très bonne omelette norvégienne flambée devant soi. Les portions sont suffisantes. Nous avons testé un sancerre rouge très bon (Les demoiselles 2015) du corps et des arômes fruités. Plats entre 20 et 30€, desserts à 10€.Une bonne adresse à conserver.

Nous avons très bien mangésdan un très beau cadre plats bien présentésAcceuil chaleureux A conseiller Nous reviendrons