Bath's - Clermont-Ferrand
Description
Entrée en scène : Bath's, où chaque assiette raconte une histoire de goût. Ici, la cuisine prend des risques heureux — mariages ibériques, bœuf parfaitement cuit, foie gras délicat et desserts au chocolat — soutenue par une carte des vins pensée pour sublimer chaque plat. Terrasse agréable en saison, formules déjeuner abordables et suggestions au verre pour les amateurs de découvertes œnologiques. Que vous célébriez un anniversaire ou cherchiez un dîner raffiné au cœur de Clermont-Ferrand, Bath's promet des saveurs travaillées, un accueil chaleureux et des moments gourmands à partager.
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Avis
Avis mixtes : cuisine inventive et accords vins souvent salués au Bath's, mais quelques clients signalent des variations de service et des soucis de réservation.
Excellente cuisine. Parfois un peu salée, mais très goûteuse et recherchée. L'harmonie des saveurs ou des épices est efficace. De l'entrée au dessert tout est r... Excellente cuisine. Parfois un peu salée, mais très goûteuse et recherchée. L'harmonie des saveurs ou des épices est efficace. De l'entrée au dessert tout est raffiné. Belle carte des vins au verre. Nous avons fêté un anniversaire réussi. Le personnel est chaleureux.
Un restaurant qui vous confirme une réservation pour 6 personnes et l annule et ne l honore pas une heure après ne mérite pas grand chose. Surtout pour le préte... Un restaurant qui vous confirme une réservation pour 6 personnes et l annule et ne l honore pas une heure après ne mérite pas grand chose. Surtout pour le prétexte fallacieux d une adaptation au contexte actuel alors que le restaurant est ouvert et dispose de places....
Repas de midi sans réservation, très bien accueilli, repas excellent, tarif raisonnable. Mention aux charmants(es) serveurs(ses) pour leur professionnalisme. Tr... Repas de midi sans réservation, très bien accueilli, repas excellent, tarif raisonnable. Mention aux charmants(es) serveurs(ses) pour leur professionnalisme. Très bonne adresse.
Toujours aussi bon. J y reviens tous les ans. Le jambon est à tomber... Toujours aussi bon. J y reviens tous les ans. Le jambon est à tomber...
Excellent repas. Tarifs du midi raisonnable pour la qualité. Mais service trop long pour le déjeuner du midi (presque 1h15 pour entrée, plat, dessert) alors que... Excellent repas. Tarifs du midi raisonnable pour la qualité. Mais service trop long pour le déjeuner du midi (presque 1h15 pour entrée, plat, dessert) alors que le restaurant n'était rempli qu'à peine au 1/4
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Plusieurs habitués mentionnent une figure du service — un serveur très souriant et bavard — et Bath's organise parfois des soirées de dégustation (notamment ibériques) qui mettent en valeur accords mets‑vins et petites sélections au verre : un bon moyen de découvrir la carte différemment.