Avis - L'AOC
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Petit restau déniché dans les rues piétonnes de Clermont, une belle découverte excellent avec des produits trie sur le volet.Cuisine un minimum travaillée, juste de manière à révéler les saveurs.Belle présentation et un accueil très agréable.Une belle table à ne pas rater.
Dans le quartier touristique du centre de clermont une cuisine et produits de qualité, service pro et discret, prix convenable. une adresse pour un bon moment entre amis
Nous avons mangé dans ce restaurant un samedi soir en terrasse et ce fut très agréable.Les plats étaient bons (saumon gravlax, risotto aux girolles et aux truffes, tartelettes chocolat fève tonka), le rapport qualité-prix est correct et les serveurs étaient très gentils.Seulement 2 bémols : les tables en terrasse étaient assez proches les unes des autres et il serait bienvenu de mettre des petits gâteaux apéro à grignoter avec l'apéritif.
Restau sans intérêt particulier sauf pour la terrasse extérieure en été et la carte des vins. La nourriture y est insipide, aligot et légumes sans saveurs, viande de bonne qualité certes mais à Clermont ce n'est pas ce qu'il y a de plus difficile à trouver. Bref mauvaise adresse tant pour la cuisine que pour les prix.
Une équipe formidable et des produits frais mis en valeur par une cuisine bien maîtrisée. Mention spéciale pour la cuisson de la viande, absolument parfaite ! Une très bonne surprise !
L'AOC à Clermont-Ferrand s'impose comme une table qui alterne le très bon et le plus ordinaire : certains plats — coquilles Saint-Jacques, risotto à la truffe, foie gras au petit twist d'ail noir — récoltent de véritables éloges tandis que d'autres préparations laissent certains clients sur leur faim. Le service est souvent chaleureux et professionnel, avec une belle terrasse donnant sur une petite rue animée et un ancien abreuvoir encore en eau, mais il peut souffrir d'être débordé (attente pour commander, 25 minutes évoquées). Quelques clients signalent des soucis ponctuels : problèmes de réservation lors d'un changement de propriétaire et une gestion discutable d'un vin bouchonné. Globalement, L'AOC séduit par sa cuisine inventive et son emplacement charmant, tout en montrant des marges de progression sur la constance et la gestion du service.
Dernière mise-à-jour : 19.09.2023
Je félicite ce restaurant pour la nourriture et l'emplacement, avec des tables également dans la rue à côté d'un ancien point d'eau encore parfaitement actif J'ai goûté le foie gras : excellent ! Il avait une veine d'ail noir sucré à l'intérieur. La viande aux champignons (Ris de veau aux Morilles) était également très bonne. Le personnel est professionnel et accueillant. (Avis d'origine) Faccio i complimenti a questo ristorante per il cibo e la location, con tavoli anche su strada accanto ad un antico abbeveratoio ancora perfettamente attivo Ho assaggiato il foie gras: eccellente! All'interno aveva una vena di aglio nero dolciastro. Anche la carne con o funghi (Ris de veau aux Morilles) era molto buona. Il personale è professionale e accogliente.
J'ai vraiment apprécié manger à l'une des tables du côté de la rue de ce restaurant. À côté de notre table se trouvait une ancienne auge où l'eau coulait toujours. J'ai goûté le foie gras avec de l'ail noir) et les morceaux de viande avec des champignons, ainsi que la purée typique d'ici qui mélange du fromage avec des pommes de terre.
L'accueil très sympa,les plats et desserts très bons,bref une très bonne adresse sur Clermont .Je conseille
J'y suis allé pour fêter l'anniversaire d'un ami. Je n'ai pas simplement mangé, j'ai dégusté l'excellence. Bravo aux cuistots.
