Santooka - Clermont-Ferrand
Santooka
Description
Entrez chez Santooka et laissez-vous entraîner dans un voyage japonais où la fraîcheur prime et la créativité fait vibrer chaque bouchée. Ici, le chef assemble poissons et textures avec une élégance malicieuse : maki tempura surprenants, sashimi fondants et plats chauds croustillants comme le tonkatsu et le poulet frit qui reviennent en force. L'accueil est chaleureux, l'espace intime — parfait pour un dîner attentif — et la carte propose des classiques revisités qui parlent aux vrais gourmets. Santooka, c’est le petit trésor de Clermont pour qui cherche du goût authentique et des assiettes pensées avec respect des produits.
Images
Avis
Avis mixtes : Santooka séduit par la fraîcheur et la créativité de ses sushis et l'accueil chaleureux, mais certains regrettent des portions modestes et le développement de la livraison.
Japan on your plate. Fresh produce, delicious cuisine.
Nous avons répété l'expérience 4 fois, très satisfaits de l'accueil, des produits frais et jusqu'à présent aucune déception ;D Je recommande
Petit restaurant avec un nombre de places limité à l'intérieur. Très bonne nourriture mais en ce qui concerne la soupe miso, il n'y avait pas de tofu et j'en ai goûté de meilleures.
Toujours très bon, frais Un large choix Endroit sans prétention où on se sent bien L'équipe prend grand soin de nous On adore.
C'est la première fois pour moi dans un restaurant japonais ! Bonne expérience et nous avons eu la chance de manger devant la rue, ce que j'ai trouvé très original ! Les sushis et makis sont bons. Serveur très sympathique, qui aime plaisanter avec les clients.
Carte
Entrées
Salade Hiyashi Salade De Poulpe (Garitako)Accompagnements
Formule Menu: Soupe De Choux Et Soupe MisoA La Carte - Sushi
Zuki (Bar)Tartares
Boulette De Rue D'udurotSmall Sharing Plates
Kyuri Wakamesu
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Malgré son espace réduit, Santooka attire des habitués qui reviennent plusieurs fois pendant leur séjour et vantent la créativité du chef — attendez-vous à découvertes gustatives comme des makis tempura inattendus et des assaisonnements étudiés qui reviennent souvent dans les commentaires.
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