Carte - La Passerelle

#30 - Restauration rapide - Clichy, Français, Français

Carte

PDF

Sur cette site internet, tu trouveras le menu complet de La Passerelle situé à Clichy. À l'heure actuelle, 107 menus et boissons sont disponibles.

Envie d'un voyage gustatif entre les saveurs raffinées du whisky et la finesse des plats à base de riz ? La Passerelle, nichée au cœur de la Rue Auboin à Clichy, marie audace et tradition dans un menu qui ravira les palais curieux. Succombez à l'Onglet De Veau ou laissez-vous surprendre par notre sélection de cocktails emblématiques tels que le French Spritz ou le Calvados Busnel, pour une expérience unique et savoureuse.

Photos des plats

Images

Carte

  • Cocktails

    Mojitos
    Mojitos

    Rhum 4cl; Citron Vert; Menthe; Sucre de Canne; Perrier [Rum; Lime; Fresh Mint; Sugar Soda Water]

    8 €
  • Cocktails Sans Alcool

    Mojito Vierge
    Mojito Vierge

    Citron Vert; Sucre de Canne; Menthe; Pomme; Perrier [Lime; Sugar; Fresh Mint; Apple Juice Soda Water]

    6 €
  • De La Daniel Moser Kaffeebar – Tradition Des Cafés Depuis 1685

  • Cocktails Alcoolisés

    Cosmopolite
    Cosmopolite

    Vodka 4cl; Grand Marnier 2cl; Citron Vert; Cranberry [Vodka; Grand Marinier; Lime Cranberry]

    8 €
  • Boissons Chaudes

  • Boissons Chaudes

    Allongé
    Allongé
    2 €
    Verveine
    Verveine
  • Hot Chocolate "Monbana"

  • Spiritueux

  • Digestif

  • Alkoholische Getränke

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Cognac Camus Borderies Vsop -70% pour 1 € !

  • Rhum

    Bacardi Oakheart
    Bacardi Oakheart
    6 €
  • Nos Boissons Chaudes

    Noisette
    Noisette
    2 €
  • Rafraîchissements

    Arbre À Fièvre
    Arbre À Fièvre

    tonic water; ginger beer

  • Champagnes & Sparkling Wines

    Veuve Clicquot Rosé
    Veuve Clicquot Rosé
  • Gin

    Bombay Sec
    Bombay Sec
  • Thés Noirs

    L'espoir De Darjeeling Margaret
    L'espoir De Darjeeling Margaret
  • Single Malt Scotch

    Glenfiddich 12 Ans
    Glenfiddich 12 Ans
  • Apéritifs

    Coupe De Champagne Bauser
    Coupe De Champagne Bauser
    Kir Cassis, Pêche Ou Mûre
    Kir Cassis, Pêche Ou Mûre
  • Boissons Sans Alcool

    Coca, Light, Zero
    Coca, Light, Zero
    Orangina, Fuzetea Peach
    Orangina, Fuzetea Peach
  • Digestifs

    Bas-Armagnac Laubade Vsop
    Bas-Armagnac Laubade Vsop
  • Poisson

    Ceviche De Daurade
    Ceviche De Daurade
    9 €
  • Plat Principal

    Onglet De Veau
    Onglet De Veau
    16 €
  • Classiques

    Spritz Français
    Spritz Français

    Pisco; eau de miel infuse au thym; peychaud bitter; jus de citron jaune [Pisco; honey water infused + thym; peychaud bitter; lemon juice]

    10 €
  • Kombucha

    Berries Punch
    Berries Punch

    Menthe Fraiche; Fraise Cranberry [Fresh Mint; Strawberry Cranberry]

    6 €
  • Entrées

    Ceviche De Daurade, Crémeux D'avocat, Agrumes Et Coriandre, Rapé De Choux Fleurs
    Ceviche De Daurade, Crémeux D'avocat, Agrumes Et Coriandre, Rapé De Choux Fleurs

    Sea bream ceviche; avocado cream; citrus coriander; grated cauliflower

    9 €
    Risotto De Coquillettes Façon Carbonara, Magret Fumé, Huile De Truffe Blanche Et Jus Corsé
    Risotto De Coquillettes Façon Carbonara, Magret Fumé, Huile De Truffe Blanche Et Jus Corsé

    Coquillettes pasta cooked like a risotto; smocked duck; white truffle oil; meat sauce

    10 €
    Velouté De Butternuts, Éclats De Châtaignes, Comté Et Noisettes
    Velouté De Butternuts, Éclats De Châtaignes, Comté Et Noisettes

    Butternuts cream; chestnuts; Comté cheese hazelnuts

    7 €
    Œuf Parfait, Artichauts, Fricassée De Champignons Du Moment Et Jus Perlé
    Œuf Parfait, Artichauts, Fricassée De Champignons Du Moment Et Jus Perlé

    Perfect poached egg; artichoke; mushrooms fricassee

    9 €
    Râpé De Chou-Fleur
    Râpé De Chou-Fleur
    8 €
  • Maincourses

    Volaille Basse Température, Champignons Du Moment Et Purée Maison
    Volaille Basse Température, Champignons Du Moment Et Purée Maison

    Slow‐cooked poultry; mushrooms homemade mashed potatoes

    18 €
    Filet De Canette, Potimarrons Rôtis, Fève De Tonka Et Jus Sangria
    Filet De Canette, Potimarrons Rôtis, Fève De Tonka Et Jus Sangria

    Ducking filet; roasted pumpkin; tonka sangria sauce

    22 €
    Pavé De Lieu Jaune, Panais Rôtis Et Émulsion Curry
    Pavé De Lieu Jaune, Panais Rôtis Et Émulsion Curry

    Pollack fish fillet; roasted parsnip curry foam

    18 €
    Filet De Rascasse Fumé, Crème De Carottes Des Sables Sauce Vierge Au Jus De Carotte Bio, Mangue Et Passion
    Filet De Rascasse Fumé, Crème De Carottes Des Sables Sauce Vierge Au Jus De Carotte Bio, Mangue Et Passion

    Smocked hog‐fish fillet; sand carotts cream exotic virgin sauce

    21 €
    Onglet De Bœuf, Échalotes Confites, Jus De Viande Et Purée Maison
    Onglet De Bœuf, Échalotes Confites, Jus De Viande Et Purée Maison

    Beef hanging tender; confit shallot; meat sauce homemade mashed potatoes

    20 €
  • Dessert

    Éclair Chocolat Mangaro, Mangue Fraîche
    Éclair Chocolat Mangaro, Mangue Fraîche

    Mangaro chocolate puff pastry fresh mango

    7 €
    Dôme Chocolat Lait, Cœur Passion
    Dôme Chocolat Lait, Cœur Passion

    Milk‐chocolate dome; passion fruit heart

    9 €
    Sablé De La Bretonne, Crème Citron Et Meringue
    Sablé De La Bretonne, Crème Citron Et Meringue

    Sablé Breton biscuit; lemon curd meringue

    8 €
    Brioche Perdue, Caramel Au Beurre Salé, Crémeux Vanille
    Brioche Perdue, Caramel Au Beurre Salé, Crémeux Vanille

    French Brioche toast; salted butter caramel vanilla cream

    6 €
  • Cafes / Coffees

    Café Aromatisé (Noisette, Vanille)
    Café Aromatisé (Noisette, Vanille)
    4 €
  • Plats

    Volaille Slow-Cooked Poulet
    Volaille Slow-Cooked Poulet
    18 €
    Le Burger La Passerelle
    Le Burger La Passerelle
    16 €
    La Passe Burger Végétal
    La Passe Burger Végétal
    17 €
    Filet De Merlu Meunière Col D'aldour
    Filet De Merlu Meunière Col D'aldour
    18 €
    Filet De Sébaste Au Sumac
    Filet De Sébaste Au Sumac
    19 €
    Risotto De Cèpes Et Cocabonne
    Risotto De Cèpes Et Cocabonne
    16 €
  • Digestifs / Digestives

    Cognac Camus Borderies Vsop
    Cognac Camus Borderies Vsop
    4 €
    Cognac Merlet Vsop
    Cognac Merlet Vsop
    Armagnac L'encantada
    Armagnac L'encantada
    Eau De Vie (Poire, Mirabelle)
    Eau De Vie (Poire, Mirabelle)
  • Liqueurs & Aperitifs

    Lillet Rosé
    Lillet Rosé
  • Nos Bières Bouteilles

    Pelforth Brune
    Pelforth Brune
  • Voor Bij De Koffie

    Calvados Busnel
    Calvados Busnel
  • Soft Drinks & Eaux / Soft Drinks & Water

    Evian, Badoit
    Evian, Badoit
  • Bouteilles (Bottles)

    La Parisienne Blanche
    La Parisienne Blanche
    Terrano Blonde
    Terrano Blonde
  • Champagnes

    Bauser Brut
    Bauser Brut
  • Vins Blancs / White Wines

    Igp Pays D'oc Chardonnay Domaine D'aubaret
    Igp Pays D'oc Chardonnay Domaine D'aubaret
    Lubéron Aop Terre De Safres Domaine Lenovi
    Lubéron Aop Terre De Safres Domaine Lenovi
    Coteaux D'ardèche Aop Domaine Des Granges De Mirabelle Chapoutier
    Coteaux D'ardèche Aop Domaine Des Granges De Mirabelle Chapoutier
    Pouilly Fumé Aop Domaine De Riaux
    Pouilly Fumé Aop Domaine De Riaux
    Givry Aop Le Préferé Du Roi Henri Iv Maison Remoissonnet
    Givry Aop Le Préferé Du Roi Henri Iv Maison Remoissonnet
    Pessac Leognan Aop Demoiselles De Larrivet Haut Brion
    Pessac Leognan Aop Demoiselles De Larrivet Haut Brion
  • Vins Rouges / Red Wines

    Bordeaux Aop Bio Château Baratet
    Bordeaux Aop Bio Château Baratet
    Morgon Aop Domaine De La Chanaise
    Morgon Aop Domaine De La Chanaise
    Saint Émilion Aop Château D'aiguilhe Seigneur D'aiguilhe
    Saint Émilion Aop Château D'aiguilhe Seigneur D'aiguilhe
    Crozes Hermitage Aop Petite Ruche Chapoutier
    Crozes Hermitage Aop Petite Ruche Chapoutier
    Pessac Leognan Aop Les Demoiselles De Larrivet Haut Brion
    Pessac Leognan Aop Les Demoiselles De Larrivet Haut Brion
  • Vins Rosés / Rosé Wines

    Côtes De Provence Aop La Vie En Rose, Château Roubine
    Côtes De Provence Aop La Vie En Rose, Château Roubine
  • Jus De Fruits Pago

    Orange, Tomate, Ace
    Orange, Tomate, Ace
    Fraise, Multifruits, Cranberry, Pomme
    Fraise, Multifruits, Cranberry, Pomme
  • Thés / Teas

    Thé Des Lords Earl Grey
    Thé Des Lords Earl Grey
    Japan Sencha Ariake
    Japan Sencha Ariake
    7 Agrumes
    7 Agrumes
    Vert À La Menthe
    Vert À La Menthe
    Camomillev
    Camomillev
    Sélection - Palais Des Thés
    Sélection - Palais Des Thés

Évaluations

rouliane-carreras
13.08.2025

Le risotto est divin, tout comme la brochette de dorade, et le cadre est splendide.

Plus de restaurants avec une carte près de Clichy